Las mejores recetas de otoño dulces y tradicionales

El otoño trae consigo una paleta de sabores cálidos y reconfortantes que nos invitan a disfrutar de deliciosos postres caseros. Y es que con la llegada de esta estación, nuestros paladares anhelan sabores especiados, frutas de temporada y texturas reconfortantes que nos preparen para los días más frescos. Para darte algunas ideas sobre sabores que […]

Cómo hacer Panellets caseros

Ya entrados de pleno en el otoño, a mi todo me huele y me hace pensar en la canela, el jengibre y el cardamomo… será que cuando llega Octubre yo ya estoy pensando en la Navidad! Ahora voy a centrarme. Otoño… otoño… que puede haber más típico en esta estación que: los panellets!!! Hoy vengo […]

BUNDT CAKE DE CALABAZA PASO A PASO

El otoño siempre trae a nuestras cocinas un montón de aromas y sabores deliciosos. Hoy os traigo una receta de bizcocho con mi ingrediente favorito de esta temporada, la calabaza. Un bizcocho húmedo, esponjoso y delicioso, que combinado con zumo de naranja natural y bañado con una cobertura de chocolate blanco, lo convierten en uno […]

Bundt cake de queso, membrillo y nueces

Ya estamos metidos de lleno en el otoño, aunque este año le ha costado venir,y lo que va apeteciendo es encender el horno para darse un capricho,como esta receta que hoy os traemos, un bundt cake con un fruto típico de esta estación, el membrillo. Pero además le hemos añadido uno de los ingredientes que mejor combinan […]

Tartaletas Otoñales

Hola mis amores! . Hoy les traigo una receta deliciosa, fácil y que tienen una pinta de que es muy complicada pero en realidad es muy, pero muy fácil. Estas tartaletas de otoño, con su base crocante de pâte sucrée aux amandes o en español, masa dulce de almendras, es la base ideal para el relleno de chocolate amargo con un […]

Tarta de calabaza

Desde que empecé a adentrarme en el mundo de la repostería, una de las primeras tartas que hice fue la tarta de calabaza y si os soy sincera no me gusto nada, como no sabía si era cosa mía se la lleve a varios de mis «conejillos de indias», mis compañeras de trabajo y mi […]