BUNDT CAKE DE CALABAZA PASO A PASO

El otoño siempre trae a nuestras cocinas un montón de aromas y sabores deliciosos. Hoy os traigo una receta de bizcocho con mi ingrediente favorito de esta temporada, la calabaza. Un bizcocho húmedo, esponjoso y delicioso, que combinado con zumo de naranja natural y bañado con una cobertura de chocolate blanco, lo convierten en uno […]
Arancini Dolci {Rollos de naranja y Cointreau}

Estamos en pura época de Carnaval y aquí en Cádiz, es la fiesta mayor del año!. Yo soy de las sosas Gaditanas que el carnaval ni fu ni fa, pero reconozco que me quedó con lo mejor de estás fiestas…La parte dulce!!! Es época de celebraciones en todo el mundo y según el lugar en […]
Mermelada clásica de naranja {Y cómo hacer fotos oscuras}

Seguimos con nuestras recetas de toda la vida… Hoy os traigo una rica mermelada de naranja. En casa gusta mucho, pero podéis utilizar cualquier tipo de frutas. Muchas veces cuando tengo algunas y veo que tienen posibilidad de terminar en el cubo de la basura, éstas pasan a ser cocinadas. También suelo prepararlas cuando encuentro […]
Gofres de naranja

Como me gustaría disfrutar de un desayuno como el que os traigo hoy todos los días… [Plato Ib Laursen] Es una pena pero no puede ser, normalmente me levanto con el tiempo justo para ducharme y desayunar un vaso de leche con neskuit, cereales y un té. Los desayunos como el que os traigo hoy, los dejo […]