Lemon Pie: Tarta de merengue y limón

  Esta semana traigo un postre que está de muerte lenta, un riquísimo Lemon Pie (Merengue de Limón), con una base crujiente, un relleno acidíto y ese merengue dulce coronándolo. Este clásico, nos trae buenos recuerdos y lo mejor es super fácil de hacer. El pie de limón es uno de mis postres favoritos desde siempre y esta versión […]

Cupcakes de Limoncello y Coco

Si hay un sabor que me gusta y me parece súper refrescante ahora de cara a verano, es el Limoncello. Adoro este licor de origen italiano, sobre todo después de una cena en un vasito bien helado. ¿No os parece? Además, si lo hacemos en casa con limones recién cogidos, el resultado es todavía más […]