Tartas fondant perfectas: los secretos de Patricia
Llevo días indagando y estudiando paso a paso los dos maravillosos libros de Patricia Arribalzaga: Cupcakes, cookies y macarons de alta costura y Pasteles de Alta Costura y hay un sin fin de trucos, y detalles que puedes poner en práctica en tus tartas, galletas y dulces para darle un toque de clase inigualable. Me encanta las […]
Nueva línea de productos Patricia Arribálzaga
Si alguien ha sido siempre una inspiración para mi sin lugar a duda siempre ha sido Patricia Arribálzaga. Ella es una de las mejores Cake Designer de Europa y tenemos el privilegio de contar con ella en España. Es la autora de dos grandes libros: Cupcakes, cookies y macarons de alta costura y Pasteles de […]
Como hacer Pasta de Flores con VIDEO TUTORIAL
No hay cosa que me gusta más en esta vida que hacer flores de azúcar. Disfruto tanto modelando flores que se me pueden pasar las horas! Siempre que tengo que hacer una o dos flores compro la pasta de flores ya lista, para mi las preferidas son la de Satin Ice y las de Squires […]
Como hacer una flor con pasta de azúcar {Jazmín}
Estás cosas que una se empecina y no lo deja! Eso es lo que provoca en mi el hacer flores, no hay cosa que me serene más que cortar, bordear, texturizar y alambrar flores. Y que le voy a hacer soy así de rarita..a mi no me podría gustar el tomarme una copita con unos […]