Como hacer profiteroles perfectos. {Mis trucos infalibles}.
Los profiteroles son los dulces más famosos de cualquier celebración o cumpleaños. Y es que dan mucho juego, los puedes rellenar de crema, de chocolate, de nata, cubrirlos de glaseado, de chocolate, incluso hay cubiertas de frutos secos, y ¡por eso me encantan! porque te dan muchas ideas y combinaciones posibles y los hagas como […]
Usos de la pasta choux {Paris Brest}
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Me encanta la Pasta Choux, te saca de un apuro por la gran cantidad de usos que tiene!. Si hace unos meses os hablaba de los Crullers, esta vez os traigo otra receta en la también se usa la pasta choux también, el Paris Brest. Esta vez se trata de una receta al horno y […]