Bourekakia – Pasteles de arroz con leche {Recetas Carnaval}
¡Ya no queda nada para carnaval!. Desde Megasilvita os dejaremos varias propuestas para endulzar esté carnaval. La propuesta que os dejo hoy es una receta típica de Grecia, se trata de Bourekakia. El Bourekakia, es una receta típica de la Isla de Quios, como en todas las recetas existen diferentes variantes, ya sea a la hora de […]
Feliz Navidad! y Tarta Reno paso a paso
Este año ha sido un año muy especial para mi y por ello me siento muy agradecida y bendecida. Gracias a Dios y al trabajo de todos los que estamos en la tienda, la cosa se mantiene, después de la gran bomba de la repostería creativa, en estos momentos que estamos pasando, me puedo dar […]
Nordic Cook: Recetas de repostería danesa
Estamos entusiasmados con la gran acogida que habéis hecho a nuestro regalo especial navideño Nordic Cook: Recetas ESCANDINAVAS hechas con amor. Las descargas han batido records y crecen minuto a minuto. GRACIAS. La ilusión que hemos puesto ha sido enorme y vuestra respuesta nos ha desbordado de alegría! Hoy quiero seguir contándote cosas sobre este […]
Tarta de calabaza
Desde que empecé a adentrarme en el mundo de la repostería, una de las primeras tartas que hice fue la tarta de calabaza y si os soy sincera no me gusto nada, como no sabía si era cosa mía se la lleve a varios de mis «conejillos de indias», mis compañeras de trabajo y mi […]
Cinnamon Rolls {Receta Holandesa}
Últimamente tengo antojo de bollería y panecillos dulces a todas horas … y además es una de las actividades mas placenteras que hay en la cocina. Es pura magia… masas enriquecidas, levados prodigiosos, aromas únicos… toda la casa se impregna de un aura especial! Quizá pienses que soy una romántica, pero te animo a que […]
Eva ya cumple 8 años! Fiesta Dorada: La tarta
Que mayor esta mi niña! ya tiene 8 añitos! y sigue igual de cariñosa, preciosa y de buen corazón como siempre! Este año ha sido un lío padre buscar una temática para su fiesta..mi niña sigue con la predilección por las Monster High y ya este año no podía ser…pobrecita..se resigno..y idea que le enseñaba..idea […]
Smoothie de Mango y Yogurt
Tengo que reconocer que soy un pelin rara y que no soy persona de comer frutas exóticas. Yo no salgo del plantano, la manzana, la naranja y la mandarina a lo que más. Pero os aseguro que ahora que he hecho este batido tan rico con mango, voy a meter el mango hasta en la […]
Encuadre y composición. Crear y corregir.
Cuando nos disponemos a hacer una toma, además de exponer correctamente, debemos de pensar en el encuadre, es un punto importantísimo, el encuadre es lo que diferencia una buena fotografía de una mala. Vamos a ir punto a punto, como siempre en mis entradas, haciéndonos distintas preguntas, contestándolas sabremos que hay que tener en […]
RAW vs. JPEG
Durante toda la historia de la fotografía, desde la cámara oscura a las cámaras analógicas, la fotografía aparecía impresa en un negativo, este método se ha adaptado a las cámaras digitales con lo que llamamos negativo digital. Entre las múltiples opciones que tenemos en nuestra cámara hay una opción que está relacionada directamente con la […]