Pastel de Manzana y Almendras

Si me preguntas que fruta es de mis preferidas para hacer un Pastel es sin duda las Manzanas, por eso siempre que tengo muchas hago este sencillo Pastel de Manzana y Almendras que aprendí hace mil años y que por cosas del destino nunca puse en mi blog. Antes de conocer esta delicia de receta […]

Tarta de queso fría con manzanas y caramelo

No pude haber algo más rico que un postre de unas buenas manzanas, por eso mi tarta de queso fría con manzanas y caramelo no se la salta un galgo! Tengo que reconocer que ando un poco cansada de buscar buenas manzanas en el mercado. No todas son perfectas para la elaboración de postres: las […]

Manzanas caramelizadas

¡Ya llega Halloween! No es una fecha muy señalada en mi calendario, pero desde que estoy en esto de la repostería en la blogosfera… ¡Es una fecha ineludible! La red se llena de miles de ofertas para preparar para este día. Yo hoy os traigo una propuesta típica de este día en Estados Unidos (no […]