Muffins de frutos rojos
¿Habéis probado alguna vez los muffins? Cuando los vi por primera vez, pensé «quiero uno de esos pastelitos gorditos con manchas» jajjaajaj y desde entonces, que así se han llamado siempre en mi cabeza, los gorditos. Es muy fácil hacerlos, muy rápido, no ensucias nada la cocina, y encima… están deliciosos y duran tiernos y […]
Receta de mousse de mango, frutas del bosque y lima limón
Con la llegada del buen tiempo, nos apetece incorporar más recetas fresquitas y ligeras a nuestro recetario, utilizando ingredientes más fresquitos como son las frutas y, sobre todo, que no tengamos que encender el horno. Hoy os traigo uno de mis postres favoritos, la mousse. Las preparo muy a menudo en casa, ya sea en […]