Receta de cheesecake de fresa y crema de merengue suizo

Hoy os traigo una receta de cheesecake de fresa que se que os encantará por dos razones: primero porque lleva fresa, que ahora estamos en plena temporada y hay muchas y muy bien de precio, y segundo, porque no necesitaremos encender el horno para poder realizarla. Además es muy fresquita, y lleva una crema de […]