Rollo Pavlova o Roulade de merengue con frambuesa

La delicadeza de este postre es increíble. Es el dulce más dulce, y nunca mejor dicho, ..más esponjoso, suave y delicado que jamás harás en tu vida Lo mejor de todo Que aunque te pueda parecer complicado, hacer este Rollo Pavlova no te llevará más de 30 minutos y es más fácil que hacer un […]

Tarta de Vainilla Melocotón y Frambuesas

Increíble combinación la de esta Tarta de Vainilla Melocotón y Frambuesas…¡es una locura que tengo que compartir contigo porque debes conocer tan rica mezcla! ¡impresionante y sin palabras me ha dejado!     {Paño de cocina Limona Green Gate, servidor de porción, Tabla redonda madera, Salvamantel Rafía, Plato cerámica Alice Red de Green Gate, Vaso […]

Donuts con Frambuesas y Chocolate Blanco Saludables

Esto me mata! esta recetona de Donuts con Frambuesa y Chocolate Blanco me pierde! literalmente me pierdeeee! Ha sido un experimento que me equivoqué..¡encima y al final resultó tremendo! y os explico que me pasó: en esta ocasión quería usar edulcorante en mi receta porque siempre suelo usar azúcar de coco pero quería que el […]

Plum cake de Frambuesa y Chocolate Saludable

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cada vez me gustan más los Plum cakes saludables, y este Plum cake de Frambuesa y Chocolate se ha vuelto uno de mis preferidos!   {Tabla redonda madera, Paño cocina Penelope Dark Grey, Cuchara Nao Raspberry, Tazón Penolope Dark Grey, Plato Penelope Dark Grey, Bol Kallie Plum}   Quedan todos tan tremendamente húmedos, esponjosos y […]

Mousse de queso con frambuesa

Tengo que reconocer que donde vaya un postre cremoso y suave no va nada! Para estas noches de tantas cenas, comidas copiosas y reuniones familiares, lo que menos apetece es tomarse una tartona o algo pesado, verdad? hay que buscar postre más livianos y suaves…y aquí estoy yo para solucionarte la papeleta! ya que la […]

Como hacer un brazo gitano perfecto

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mira que parece sencilla, pero a la vez una cosa tan fácil puede resultarte tan complicada…ese enrollado…siempre se rompe..¿verdad? Hoy además de compartirte mi secreto para enrollar perfecto un brazo gitano sin roturas, te voy a dar una receta increíblemente espectacular, deliciosa la que más, sacada del nuevo libro de Linda Lomelino..Rollo de Pavlova con […]

Polos de limonada rosa

Una de las cosas más veraniegas que hay es, para mi gusto, la limonada. Cuando era pequeña solía prepararla para la vuelta de la piscina o de la playa. Y es que, además de tener muchísimas vitaminas, ¡es súper refrescante! Y si la preparamos en formato polo, no os quiero ni contar… ♣♣♣Imprescindible para sobrevivir […]

Krapfen {Recetas Carnaval}

Es tiempo de Carnaval y por eso os traigo una deliciosa receta tradicional de esta época en el sur de Alemania y en Austria: Krapfen. Son las famosas berlinesas, tal como se conocen en el norte de Alemania, muy típicas de esta época, aunque ahora se pueden encontrar en las pastelerías durante prácticamente todo el […]

Tartaletas Bakewell

Desde que compré el libro de Peggy Porchen  la Boutique de la Pastelería, tenía una necesidad enorme de hacer las clásicas tartaletas Bakewell que presenta en el libro. Las tartaletas Bakewells es un postre tipicamente Inglés hecho de una pasta brisa dulce con una capa de confitura o mermelada y un esponjoso relleno de almendras. […]