Twists de Nutella y Cheesecake
Hoy os traigo una receta que puede convertirse en una de las meriendas estrella de vuestros hijos… o incluso vuestra: twists de nutella y cheesecake. Se trata de unos deliciosos bollitos con doble relleno que os van a encantar. La receta, como siempre, es muy sencilla e incluye un paso a paso para que entendáis […]
The Art of Sugarcraft, de Squires Kitchen… y cómo hacer una croquembouche y no morir en el intento
Squires Kitchen es una de las escuelas de sugarcraft con mas prestigio del mundo. Situada en Farnham, un precioso pueblo al sur de Inglaterra, llevan mas de 25 años enseñando el sofisticado arte del «cake decorating». Su mejor aval es su excelente equipo docente y una línea de productos de altísima calidad. El lanzamiento de su […]
Receta American Pie
Hoy os quiero enseñar como hacer el típico American Pie, supongo que sabréis lo que es, pero para quien no lo sepa es la clásica tarta de manzana que sale en todas las películas americanas, como la que lleva el mismo nombre que la tarta. ¿Quién no ha visto la película American pie? ¿No os […]
Cómo cubrir y decorar un «Pie»
El Pie es una de las tartas que suele gustar a todos los públicos. Admite multitud de variantes y rellenos y tiene un encanto rústico que enamora. ¿Quién no recuerda al Oso Yogui corriendo con un Pie en las manos? ¿O a Caperucita llevando su preciosa tarta a casa de la abuelita? Hacer un Pie […]
Cómo cubrir y decorar un "Pie"
El Pie es una de las tartas que suele gustar a todos los públicos. Admite multitud de variantes y rellenos y tiene un encanto rústico que enamora. ¿Quién no recuerda al Oso Yogui corriendo con un Pie en las manos? ¿O a Caperucita llevando su preciosa tarta a casa de la abuelita? Hacer un Pie […]