Pan de molde integral {Receta de Webos Fritos}

Estamos en la semana Webos Fritos. A tenor del lanzamiento de su impresionante último libro «Bizcochos», Silvia nos contó ayer todos los detalles y nos propuso una de las recetas protagonistas del libro … un bizcocho de mandarina que es una auténtica delicia. Y hoy yo quiero hablarte de otro de los libros de su trilogía «Pan […]
Pan Casero: Receta de colines paso a paso

Hace casi un año empecé a interesarme por el pan casero… Siempre me ha gustado comer pan y cada vez escasea mas encontrar un lugar donde comprar pan amasado y elaborado la noche anterior. Hoy en dÍa casi todo es prefabricado y la calidad se nota. Mi incursión en este mundillo panarra se lo debo a una […]