Cómo hacer tarta de yema fácil
Hoy vengo con una receta clásica y te cuento cómo hacer tarta de yema fácil. Es uno de los pasteles mas concurridos en las pastelerías de toda la vida y quiero contarte cómo hacer este pastel húmedo, esponjoso, tierno, ligeramente aromatizado con licor y con un baño sublime de yema y crocanti que te entusiasmará. […]
Tarta fácil de fresas con nata
Las fresas ya han invadido las fruterías, la blogosfera y hasta nuestros frigoríficos. Así que el primer postre con fresas de la temporada ha sido esta tarta fácil de fresas con nata que gusta a todos y que es mega fácil de hacer. Es una receta del libro «Pasteles del mundo» un básico para tener […]
Cómo hacer almíbar para calar bizcochos
El almíbar es algo super sencillo de hacer y además es muy práctico para dar sabor y aportar mas jugosidad a nuestros bizcochos, ya sean tartas, cupcakes, cakes… es algo súper útil y que se hace en un momento. Hoy os queremos dar la receta base para hacer cualquier almíbar y os daremos unos pequeños […]