Tarta Selva Negra con Trufa {Receta perfecta}
No podía dejar pasar la temporada de cerezas sin hacer la reina de las tartas: Tarta Selva Negra. Es cierto que esta tarta se prepara durante todo el año con mermelada de cerezas o con cerezas en almíbar o en licor, pero nunca conseguirás su sabor auténtico como en época de Cerezas. Su sabor ahora […]
Tarta Selva Negra
Hoy os traigo la receta de la tarta Selva Negra, si no la conocéis, deciros que quizá sea la tarta más famosa de la gastronomía alemana, y no es para menos, ya que esta delicia se compone de una finas y húmedas capas de bizcocho genovés de chocolate, cubiertas de crema chantillí y coronadas […]
Nordic Cook: Recetas de repostería danesa
Estamos entusiasmados con la gran acogida que habéis hecho a nuestro regalo especial navideño Nordic Cook: Recetas ESCANDINAVAS hechas con amor. Las descargas han batido records y crecen minuto a minuto. GRACIAS. La ilusión que hemos puesto ha sido enorme y vuestra respuesta nos ha desbordado de alegría! Hoy quiero seguir contándote cosas sobre este […]
Cúpula de Selva Negra
Hoy os quiero enseñar una receta muy sencilla pero que da unos resultados espectaculares y deliciosos, se trata de una cúpula de Selva negra, no es la típica selva negra, ya no solo porque tiene forma de cúpula, si no que como que es invierno y obviamente cuesta encontrar cerezas, lo he hecho con mermelada […]
Tarta de chocolate al kirsch con frutos rojos
El mes pasado fue mi cumpleaños y no sabía qué tarta hacer. Con la excusa de preparar una tarta un poco más especial me decanté por una de chocolate con un toque de frutos rojos… ¡Me encantan los frutos rojos, por si no lo sabíais! Esta tarta es la que preparé. Me encanta el toque […]