Krapfen {Recetas Carnaval}
Es tiempo de Carnaval y por eso os traigo una deliciosa receta tradicional de esta época en el sur de Alemania y en Austria: Krapfen. Son las famosas berlinesas, tal como se conocen en el norte de Alemania, muy típicas de esta época, aunque ahora se pueden encontrar en las pastelerías durante prácticamente todo el […]
Receta Roscón de reyes
Este año, vais a hacer el mejor roscón de reyes del mundo, os lo digo yo… ¿qué porqué? pues es que el roscón de reyes que os traigo hoy es simplemente brutal, tiene mucho aroma, aguanta hasta el día siguiente esponjoso, y es del libro «Pan casero» de Ibán Yarza, ¿que mas os puedo decir?, todo […]
Receta brioche de frambuesa
¡Buenos días!, ¿cómo va todo? ya me tenéis otra vez por aquí, y vuelvo con una receta de brioche de frambuesa que os encantará, es tan tierna, dulce y extraordinariamente esponjosa que no podréis resistir la tentación de hacerla. Además esta receta de brioche es un tanto especial, es un brioche enrollado con una crema de frambuesas […]
Monkey Bread de Piña Colada
Ya huele a verano. Cuando voy al súper a comprar ya noto que ha llegado el buen tiempo cuando al pasar por la frutería veo todas esas frutas tropicales que tanto me gustan: mango, piña, papaya, coco… Se me ocurren muchísimas recetas para hacer con todas ellas… ¡y todas deliciosas, claro! Hoy os traigo una […]