¿Qué es y para que lo puedes usar?

Spray para dar efecto terciopelo de Chocolate Blanco en formato de 100 ml de Funcakes

Con el spray velvet puedes crear un efecto de terciopelo de chocolate blanco en tartas, helados, mousses y mucho más.

Contenido: 100 ml

Dosis máxima utilizable: 97 g/kg.

Dosificación máxima utilizable: 97 g/kg.

Modo de empleo: Mantener a temperatura ambiente 20-25°C 2 horas antes de su uso. Agitar bien y calentar la lata en agua tibia entre 25-35°C. Pulverizar una capa homogénea sobre una superficie congelada a 20-25 cm de distancia. El tiempo de fraguado recomendado antes de su consumo es de 4 horas. Después de su uso, dar la vuelta a la lata y pulverizar unos segundos para limpiarla. Limpiar la boquilla con agua tibia si no pulveriza uniformemente.

Ingredientes: manteca de cacao, colorante: E170, E101, gas propelente: E943a, E943b, E944. Puede contener trazas de: soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es certificado Kosher, certificado Halal, apto para vegetarianos, apto para veganos.

Advertencia: Aerosol extremadamente inflamable. Envase presurizado: Puede explotar si se calienta. Mantener fuera del alcance de los niños. Mantener alejado del calor, superficies calientes, chispas, llamas y otras fuentes de ignición. No fumar. No pulverizar sobre una llama abierta u otra fuente de ignición. No perforar ni quemar, incluso después de su uso. Proteger de la luz solar. No exponer a temperaturas superiores a 50°C.

Sólo para uso profesional. 

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