Descripción

Preparado para hacer galletas básicas de azúcar y mantequilla en 1kg de Azucren

Peso: 1kg

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, dextrosa, gasificante (E450, E500), glucosa sirup (desecada), aroma natural. 

Alérgenos: contiene gluten

Modo de preparación: Precalentar el horno a 180ºC. Mezcla 500 g de mezcla con 150 g de mantequilla y 1 huevo (aprox 50 g) y formar una masa. Dejar reposar la masa durante 1 hora en el frigorífico. Estira la masa sobre una mesa enharinada hasta que esté aproximadamente a 5 mm de grosor Corta las galletas con cortantes y hornea unos 12 minutos o hasta que estén doradas. 

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