Nata para montar especial Repostería 35.1% MG Asturiana

Referencia: DE02000

7,90 €

Impuestos incluidos

Agotado

¿Quieres recibir una notificación cuando vuelva a estar disponible?

¿Qué es y para que lo puedes usar?

Nata de leche especial de repostería con materia grasa del 35.1% ideal para montar especial para repostería de la marca Asturiana.

Peso: 1 litro. (sin gluten)

¿Qué diferencia hay entre la nata de montar que compras en el supermercado y la nata especial repostería Asturiana?

La diferencia principal es la materia grasa, la nata especial de repostería de Asturiana tiene un porcentaje mayor de materia grasa, un 35,1%, que te permitirá conseguir un montado más rápido, más estable y con mayor volumen.

la nata especial repostería de Asturiana es ideal para rellenar, para cubrir, para decorar con manga, y podrás hacer una decoración sencilla y preciosa en las terminaciones de tus tartas con un ingrediente saludable y rico.

Puedes montarla tal cual o bien endulzar con azúcar o tu endulzante favorito.

Mis consejos para un montado ideal de la nata y trucos para conseguir que sea más estable:

Siempre que vayas a montar Nata, es muy importante que la nata esté muy fría, pero sin estar congelada, la temperatura ideal es entre 3º y 6ºC

En caso que haya mucho calor, puedes hacer un baño inverso, es decir un baño maría frío de esta manera notarás que montará super bien, mientras usas tu batidora de varillas eléctrico o manual.

Si quieres más consejos de como montar la nata, ve a nuestro post del blogmegasilvita.com

Ingredientes: Nata (leche), proteínas de leche y estabilizantes (carragenato, celucosa microcristalina y carboximetil celulosa)

Valores nutricionales

Valores energéticos por cada 100 ml: 334kcalorías

Grasas 35.1%

de las cuales saturadas 23.7 g

Hidratos de Carbono 2.5 g

de los cuales azúcares 2.5 g

Proteínas 2.00 g

Sal 0.1 g