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Molde de horno para Pan Artesano Crema Emile Henry
Referencia: EH509501
Molde de horno para hacer pan artesano grande en crema de Emile Henry
Descripción
Molde de horno para hacer pan artesano grande en crema de Emile Henry
El placer de amasar, moldear y hornear el pan nunca ha sido tan popular. El molde de horno de pan artesanal le permite hornear todo tipo de panes caseros (hasta 2 kg)
Simplemente use harina blanca para hornear un pan de masa fermentada clásico, o mezcle tipos de harina (espelta, centeno, castaña ...) para hornear panes rústicos y auténticos; Explore diferentes texturas y sabores.
Esta Hecho de la innovadora cerámica de Emile Henry, el molde de horno de pan artesanal ayuda a crear condiciones de cocción idénticas a las de un horno de pan tradicional. Asegura que su pan tenga el nivel de humedad requerido mientras se hornea para obtener una corteza perfecta, dorada y crujiente con un interior ligero y aireado. Es así de simple.
Las crestas entrecruzadas en la base ayudan a evitar que la masa se pegue, y las aberturas en ambos extremos de la tapa facilitan la manipulación. Por último, colocada boca abajo, la tapa cabe dentro de la base para un almacenamiento compacto, a menos que prefiera exhibir a su hermosa panadera en su cocina en todo momento ...
Color: Crema
Tamaño:
Longitud / diámetro - cm 34 cm
Ancho - cm 22 cm
Altura - cm 15 cm
Longitud interior / diámetro - cm 31 cm
Ancho interior - cm 19,5 cm
Altura interior - cm 14 cm
Capacidad útil - L 2 L
Capacidad - litro 5 L
Peso - KG 2,7
Temperatura máxima - ° C 270 ° C
Temperatura mínima - ° C -20 ° C

Molde de horno para hacer pan artesano grande en crema de Emile Henry