Libro Pan Casero Iban Yarza

Ref: 978-84-16984-12-1 (pancasero)

«Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán Yarza el momento más mágico del proceso de elaborar pan en casa, cuando todo el trabajo cristaliza en una sabrosa hogaza. Es fácil pero, sobre todo, es emocionante ver cómo esa masa que ha adquirido volumen en sus manos empieza a crecer, a dorarse, a formar una crujien

Seguir leyendo...

15,00 €AGOTADO

Notificarme cuando esté disponible

Al comprar este producto puede obtener hasta 15 puntos de fidelidad, que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 0,15 €.

Send to a friend

Send to a friend

Libro Pan Casero Iban Yarza

«Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán Yarza el momento más mágico del proceso de elaborar pan en casa, cuando todo el trabajo cristaliza en una sabrosa hogaza. Es fácil pero, sobre todo, es emocionante ver cómo esa masa que ha adquirido volumen en sus manos empieza a crecer, a dorarse, a formar una crujien

Recipient :

Name of your friend ^* :

E-mail address of your friend ^* :

^* Required fields

or Cancel
Impresión

Descripción del articulo:

En este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan que todavía hoy pega la cara al horno para ver “crecer” su pan artesano, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo.

En las difer