Libro Buttercream La Biblia Actual

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La obra de consulta esencial para la decoración de pasteles moderna con delicioso blaseado de crema de mantequilla.

Más de 50 técnicas innovadoras y más de 40 sorprendentres diseños de pasteles de las artistas de la crema de mantequilla: Queen of Hearts Couture Cakes, gandoras de prestigiosos  premios internacionales.

Desde cupcakes sencillos y a la vez prodigiososo hasta asombrosas maravillas de tres pisos, descubrirás lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla, una ténica que requiere muy poco equipo o utensilios especializados.

Aprende a crear una amplia gama de flores y miles de efectos con crema de mantequilla a partir de varias técnicas que incluyen el uso

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