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Harina de Trigo Sarraceno 400 gr Dayelet
Referencia: WDG016

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¿Qué es y para que lo puedes usar?
La harina de trigo sarraceno de Dayelet procede de una semilla de una planta de cultivo orgánico que crece sin fertilizantes ni herbicidas.
Se elabora limpiando mecánicamente su cutícula exterior morena de sabor intenso y el resto se muele. Así se obtiene una harina SIN GLUTEN, que se presenta en forma de polvo fino de color marfil.
Es conocido su uso en panqueques, panes integrales, galletas de mantequilla, crepes dulces y saladas, blinis, fideos soba, ñoquis, helados de chocolate, cervezas, etc. Como espesante tiene buenas aplicaciones en gastronomía y combina muy bien con cereales y legumbres, aumentando la calidad de sus proteínas en guisos, sopas, polentas, budines, salsas y cremas saladas.
Peso: 400 gr

La harina de trigo sarraceno de Dayelet es una harina SIN GLUTEN que mejorar el sabor, desarrollo y nutrición de todas las masas de harinas blancas refinadas.
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Xilitol Azúcar de Abedul 400 gr Dayelet
Leche de Coco en polvo Ecológica 200 gr Energy Feelings
Lecitina de Soja 350 gr Dayelet
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Almidón de Maíz 400 gr Dayelet
Harina fina de maiz 400gr Dayelet
Azúcar Glas 400gr Dayelet
Harina Sin Glutén 400gr Dayelet
Chocolate Blanco sin azúcar 2kg Dayelet
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Estabilizante de Nata Minis 80 gr Dayelet
Emulsión de Caramelo 118 ml Lorann
Emulsión de Calabaza & Especias 118 ml LorAnn
Azúcar de coco Ecológica 500 gr Energy Feelings
Fécula de Tapioca 450 gr Dayelet
Goma Xantana 200 g Nut & Me
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