Eritritol Edulcorante 2kg Dayelet

Referencia: WDC004-maxi

Eritritol es un moderno poliol que se extrae de los cereales mediante fermentación enzimática.

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Descripción

Eritritol es un moderno poliol que se extrae de los cereales mediante fermentación enzimática.

Como su poder endulzante es inferior al del azúcar, se emplea como reemplazante parcial de éste

Se usa como humectante, anticongelante y estabilizante. Combinado con otros polioles se aplica a toda clase de postres y helados sin azúcar.

Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes

Peso: 2kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

0 kcal/100g. Hidratos de carbono: 97%. De los cuales son polioles: 97%. Otros hidratos: 0%. Fibra alimentaria: 0%. Grasas: 0%.

De las cuales son saturadas: 0%. Proteínas: 0%. Sodio: 0%.

DAYELET ERITRITOL se metaboliza en forma similar a la fibra dietética, sin afectar el nivel de glucosa en

la sangre, por lo que es perfectamente admitido por todas las personas diabéticas.

Al igual que todas las fibras solubles su Índice Glucémico es notablemente bajo y favorece positivamente la flora intestinal gracias a su efecto prebiótico.

Estas características lo hace ideal para todas las personas que sigan dietas bajas en calorías y de control de peso.