Chocolate negro al 76% Origen Ecuador Cacao Barry

CB101576

Chocolate negro con 76% de cacao de origen Ecuador de Cacao Barry

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24,80 €

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El chocolate negro con origen Ecuador de Cacao Barry están hechos de granos de cacao de Ecuador y tienen un sabor oscuro y muy amargo con notas frutales intensos y duraderos y notas de madera aromática. El chocolate es fácil de combinar con vainilla, azafrán, plátano, vino blanco dulce, jarabe de arce, avellanas, semillas de cacao, trufas y pan de masa fermentada.

Las grageas de chocolate puros se pueden usar para hacer bombones, barras de chocolate y mucho más.

Ingredientes: masa de cacao Ecuador (70.5%), azúcar, manteca de cacao (9%), polvo natural de vainilla. Puede contener trazas de leche. Este producto tiene la certificación Kosher Dairy.

Consejos de almacenamiento: ambiente limpio, seco y sin olores, 12-20 ° C.

Contenido: 1 kg.

Debido a las diferencias de temperatura, los calletes pueden fundirse durante el transporte y el almacenamiento. Todavía se pueden usar, pero no pueden llegar en la forma original. Siga las instrucciones normales en el paquete para su procesamiento.

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