{"id":4252,"date":"2015-09-07T08:00:37","date_gmt":"2015-09-07T06:00:37","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=12791"},"modified":"2025-06-03T11:00:49","modified_gmt":"2025-06-03T09:00:49","slug":"tutorial-tarta-pizarra-con-candy-melts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/tutorial-tarta-pizarra-con-candy-melts\/","title":{"rendered":"Tutorial Tarta Pizarra con Candy Melts"},"content":{"rendered":"

\"tutorial-tarta-pizarra\"<\/a><\/p>\n

Hoy os traigo una tarta muy divertida, desenfadada, \u00a0retro y \u00a0muy \u00a0r\u00fastica, una tarta que es tambi\u00e9n una pizarra. Para las nuevas generaciones esto de la pizarra es muy antiguo, mis hijos en sus aulas no las usan, tienen pizarras digitales… de ah\u00ed lo retro de la tarta, y como pod\u00e9is leer \u00a0lleva escrito un bonito mensaje, con varias topograf\u00eda y…\u00a0con luces!! Pero las luces las dejaremos para el siguiente post, no tendr\u00e9is que esperar mucho, s\u00f3lo unos d\u00edas.<\/p>\n

[Tweet \u00abC\u00f3mo hacer efecto pizarra en fondant para decorar tartas o galletas \u00a1Super f\u00e1cil!\u00bb]<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Esta t\u00e9cnica pizarra la podemos aplicar tanto para una tarta, como\u00a0para decorar cupcakes, lo que vamos a hacer es transferir un texto al fondant negro y despu\u00e9s repasarlo con colorante para alimentos blanco o con simplemente con unos candy melts.<\/p>\n

\n

Tarta Pizarra<\/p>\n

Ingredientes y herramientas<\/p>\n

500 gr \u00a0de Fondant negro<\/a><\/p>\n

Colorante<\/a> para alimentos blanco en gel<\/p>\n

Candy melts<\/a><\/p>\n

Pinceles<\/a><\/p>\n

Esteca<\/a><\/p>\n

Pegamento<\/a> comestible<\/p>\n

Rotulador<\/a> de tinta comestible<\/p>\n

Polvos brillo plata<\/a><\/p>\n

Alisadores de fondant<\/a><\/p>\n

Alisadores flexibles<\/a><\/p>\n

Tijeras<\/p>\n

 <\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/p>\n

Para esta ocasi\u00f3n he usado una tarta cuadrada de 10 x 10 cm pero pod\u00e9is hacerla tambi\u00e9n circular.<\/p>\n

\"Tartas-cuadradas\"<\/a><\/p>\n

En el blog ten\u00e9is dos publicaciones donde\u00a0esta explicado\u00a0c\u00f3mo montar una tarta<\/a>\u00a0y\u00a0c\u00f3mo cubrirla con fondant<\/a>, os remito a ellas si no sab\u00e9is\u00a0 como hacerlo. Si quer\u00e9is hacer una tarta cuadrada la t\u00e9cnica para el montaje es la misma pero usando una bandeja cuadrada<\/a>\u00a0como gu\u00eda para cubrir con el ganache.\u00a0Tambi\u00e9n en el blog pod\u00e9is leer otro post\u00a0sobre como\u00a0forrar una tarta cuadrada<\/a>.<\/p>\n

[Tweet \u00abC\u00f3mo forrar una tarta cuadrada con fondant \u00a1Mega sencillo!\u00bb]<\/p>\n

Os voy a ense\u00f1ar otra forma de cubrir tartas cuadradas.<\/p>\n

\"Tutorial-forrado-de-tarta-cuadrada\"<\/a><\/p>\n

Punto 1<\/p>\n

Extendemos el fondant negro \u00a0y lo ponemos encima de nuestra tarta bien centrado para que cubra todas las partes de la tarta.<\/p>\n

Punto 2<\/p>\n

No nos vamos a preocupar de las esquinas, eso lo dejamos para despu\u00e9s, primero vamos a centrarnos en las paredes, que el fondant quede bien\u00a0pegado a ellas y sin arrugas.<\/p>\n

Punto 3<\/p>\n

Nos ayudaremos con los alisadores de fondant \u00a0para alisar y pegar el fondant a la tarta.<\/p>\n

Punto 4<\/p>\n

Una vez tengamos las paredes bien lisas empezaremos con las esquinas, pellizcaremos el fondant.<\/p>\n

Punto 5<\/p>\n

Cortaremos el exceso de fondant con un cuchillo o una esteca, para las esquinas usaremos unas tijeras, prefiero las tijeras me resulta m\u00e1s sencillo, de esta forma\u00a0estar\u00e1 la esquina marcada en la tarta.<\/p>\n

Punto 6<\/p>\n

Haremos lo mismo con las tres esquinas restantes.<\/p>\n

Punto 7<\/p>\n

Terminaremos\u00a0marcando los bordes con los alisadores de fondant.<\/p>\n

Punto 8<\/p>\n

Para darle aun un mejor acabado usaremos los alisadores flexibles.<\/p>\n

Con la tarta lista vamos a empezar a decorar \u00a1lo que m\u00e1s me gusta!<\/p>\n

Decoremos la Tarta Pizarra<\/p>\n

Un truco para\u00a0que esta t\u00e9cnica quede bien bonita es elegir letras diferentes para escribir las palabras. He seleccionado\u00a0para esta tarta la fuente Candy Inc<\/a>\u00a0y\u00a0Return To Sender<\/a>\u00a0si os gustan pod\u00e9is descargarlas en vuestro equipo, instalarlas es muy sencillo y de esta forma podr\u00e9is escribir el mensaje que quer\u00e1is. Tambi\u00e9n adjunto la plantilla que us\u00e9, deb\u00e9is guardarla en vuestro ordenador\u00a0e imprimirla en A4,. En la plantilla hay dos tama\u00f1os de letras, he usado el m\u00e1s peque\u00f1o.<\/p>\n

\"Texto-pizarra\"<\/a><\/p>\n

Una vez preparada la plantilla la vamos a transferir a la tarta, podemos hacerlo directamente apoyando la plantilla sobre la tarta\u00a0y repas\u00e1ndolas con un rotulador para marcar las letras en la tarta, o podemos extender fondant negro y recortar un cuadrado, yo lo he\u00a0hecho\u00a0unos cent\u00edmetros m\u00e1s peque\u00f1o que los laterales de la tarta, de 13 cm cada lado, estoy mucho m\u00e1s c\u00f3moda\u00a0trabajando apoyada en la mesa.<\/p>\n

\"fondant<\/a><\/p>\n

Repasaremos\u00a0el texto de la\u00a0plantilla con un rotulador, presionando levemente para que las letras se marquen en la tarta.<\/p>\n

\"Transferir<\/a><\/p>\n

Con un poco de colorante para alimentos blanco y un pincel fino he repasado\u00a0las letras marcadas en el fondant.<\/p>\n

\"dibujando<\/a><\/p>\n

Ya est\u00e1 listo el texto para pegar en la tarta con un poco de pegamento comestible aplicado con un pincel.<\/p>\n

\"Pegamento-Comestible\"<\/a><\/p>\n

Ahora continuaremos con los detalles, para dar apariencia de pizarra al fondant aplicaremos a\u00a0la tarta con un pincel grueso polvos brillo plata.<\/p>\n

\"Aplicar<\/a><\/p>\n

Con unos candy melts dibujaremos figuras, filigranas, l\u00edneas… es muy r\u00e1pido y sencillo, s\u00ed quer\u00e9is marcarlas un poco m\u00e1s pod\u00e9is repasarlas con el colorante blanco en gel.<\/p>\n

\"Dibujar<\/a><\/p>\n

Y ya est\u00e1 lista la tarta, para terminar de decorar podemos hacer flores de az\u00facar sencillas, las llamadas de relleno, peque\u00f1as flores no demasiado grandes para no quitar protagonismo a nuestro mensaje.<\/p>\n

\"flores<\/a>
\n[printfriendly]<\/p>\n<\/div>\n

Y para resumirlo todo he hecho\u00a0un mini v\u00eddeo<\/p>\n

https:\/\/youtu.be\/zq-fTWLl13Q:\/\/<\/a><\/p>\n

Me encanta el resultado final de esta t\u00e9cnica de pizarra, tan vistosa y sencilla, perfecta para cualquier celebraci\u00f3n, todo depender\u00e1 del mensaje que dejes escrito en ella.<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

La segunda parte del mensaje que he escrito en esta tarta, la palabra LUZ, \u00a0os la explico en la siguiente publicaci\u00f3n, es un poco m\u00e1s laboriosa pero el resultado merece la pena, seguro que nadie va a quedar indiferente ante una tarta as\u00ed.<\/p>\n

\u00a1\u00a1Hasta dentro de unos d\u00edas!!<\/p>\n

Natalia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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