{"id":3811,"date":"2015-04-07T08:00:58","date_gmt":"2015-04-07T06:00:58","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=10655"},"modified":"2026-06-08T11:46:50","modified_gmt":"2026-06-08T09:46:50","slug":"oreo-cheesecake-rolls","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/oreo-cheesecake-rolls\/","title":{"rendered":"Oreo Cheesecake Rolls"},"content":{"rendered":"

Muchos habr\u00e9is probado los t\u00edpicos Rollos de Canela o Cinnamon Rolls… \u00a1Pues ahora ten\u00e9is que probar estos Rollos de Cheesecake de Oreo o Oreo Cheesecake Rolls! \u00a1Os van a encantar! Son muy f\u00e1ciles de hacer, tanto como los de canela, y salen deliciosos (y esto es muy duro de admitir por una persona que AMA la canela). Pensaba que eran insustituibles pero aqu\u00ed estoy, proponi\u00e9ndoos un fant\u00e1stico sustituto para todos a los que os gusten m\u00e1s las Oreo.<\/p>\n

\"Oreo-Rolls-1\"<\/a><\/p>\n

\u2665\u2665\u2665Mi\u00a0pa\u00f1o chevron de GreenGate<\/a> es ya uno de mis favoritos, sin duda\u2665\u2665\u2665<\/p>\n

Lo que m\u00e1s me ha gustado de estos rollos es que la crema de queso que llevan los mantiene frescos, jugosos y h\u00famedos… \u00a1irresistibles vaya! Los llev\u00e9 al trabajo y a mis compa\u00f1eros les encantaron. La verdad es que son una apuesta casi segura porque, aunque lleven queso, no tienen\u00a0una sabor excesivo, como de una tarta de queso y, encima, acompa\u00f1ados de las oreo trituradas… \u00a1Son lo m\u00e1s! Yo es que tengo una peque\u00f1a (gran) obsesi\u00f3n con estas galletas.<\/p>\n

\"Oreo-Rolls-4\"<\/a><\/p>\n

\u2665\u2665\u2665El azucarero GreenGate<\/a> es uno de las piezas de cristal que m\u00e1s me gustan… \u00a1bueno y ese precioso plato<\/a>!\u2665\u2665\u2665<\/p>\n

\u00a1No me dig\u00e1is que no tienen buena pinta!<\/p>\n

Yo ya os digo que no creo que sea la \u00faltima vez que los haga. Me han encantado y ya tengo varias personas que me los han pedido para probar. \u00a1Al final me acabar\u00e9 sabiendo la receta de memoria! \u00a1Lo veo! \u00a1Espero que a vosotros tambi\u00e9n os gusten y que os pique la curiosidad… seguro que no os decepcionan!<\/p>\n

\"Oreo-Rolls-3\"<\/a><\/p>\n

\u2665\u2665\u2665Las tijeras japonesas<\/a> y las cucharas vintage<\/a> quedan genial en las fotograf\u00edas, \u00a1hazte con ellas!\u2665\u2665\u2665<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Oreo Cheesecake Rolls<\/h2>\n

Ingredientes<\/strong><\/h3>\n

Para la masa<\/strong><\/h3>\n

– 25\u00a0gr de levadura fresca \/ 8 gr de levadura de panadero<\/a><\/p>\n

– 100 gr de az\u00facar<\/p>\n

– 500\u00a0gr de harina normal<\/p>\n

–\u00a0Una pizca\u00a0de sal<\/p>\n

– 250 ml de leche caliente<\/p>\n

– Dos\u00a0huevos<\/p>\n

– 80\u00a0gr de mantequilla derretida y a temperatura ambiente<\/p>\n

–\u00a0Cinco galletas\u00a0Oreo trituradas<\/p>\n

Para la crema<\/strong><\/h3>\n

– 250 gr de queso crema<\/p>\n

– 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente<\/p>\n

– 100 gr de az\u00facar<\/p>\n

– Un huevo<\/p>\n

– Siete galletas oreo<\/p>\n

Para decorar<\/strong><\/h3>\n

– 150 gr de az\u00facar glac\u00e9<\/p>\n

– Leche<\/p>\n

– Las oreos que os queden<\/p>\n

Materiales<\/strong><\/h3>\n

– Papel de horno<\/a><\/p>\n

– Rejilla enfriadora<\/a><\/p>\n

– Rodillo<\/a><\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

– Comenzamos con la m<\/strong>asa. <\/strong>Mezclamos la leche caliente con la levadura. la sal y el az\u00facar. La leche tiene que estar entre 45\u00ba-55\u00baC. Si est\u00e1 muy fr\u00eda la levadura no se activar\u00e1 y si est\u00e1 muy caliente se morir\u00e1. Es importante que lo teng\u00e1is en cuenta. Dejamos reposar cinco minutos.<\/p>\n

– A\u00f1adimos los huevos batidos ligeramente, uno a uno, y mezclamos hasta que est\u00e9n bien integrados.<\/p>\n

– A\u00f1adimos la mantequilla y mezclamos.<\/p>\n

– A\u00f1adimos la harina poco a poco, mientras amasamos. Podemos hacerlo con las manos o con un robot. A\u00f1adimos la harina de poco en poco para ir viendo si necesita m\u00e1s o no. Tiene que quedar una masa lisa y no pegajosa. Si us\u00e1is una batidora, debe despegarse de las paredes.<\/p>\n

– En el ultimo momento a\u00f1adimos las Oreo y mezclamos bien.<\/p>\n

– Engrasamos un bol con un pel\u00edn de aceite y ponemos la masa en \u00e9l. Cubrimos con un pa\u00f1o y dejamos levar en un lugar templado, sin corriente, durante una hora o hasta que haya doblado su tama\u00f1o.<\/p>\n

– Mientras, haremos el relleno<\/strong>. Batimos la mantequilla con el az\u00facar hasta que se monte ligeramente. A\u00f1adimos el queso y el huevo y mezclamos bien.<\/p>\n

– Por \u00faltimo, a\u00f1adimos las oreo trituradas.<\/p>\n

– Pasada la hora, retiramos la masa del bol y la estiramos con la ayuda de un rodillo sobre una base ligeramente enharinada. Tenemos que formar un rect\u00e1ngulo grande, del tama\u00f1o de una bandeja de horno, m\u00e1s o menos.<\/p>\n

– Cubrimos la masa con el relleno de crema de queso y Oreo.<\/p>\n

– Enrollamos la masa por la parte m\u00e1s larga con cuidado de no llevarnos todo el relleno por delante. Hay que \u00abmontar\u00bb m\u00e1s que empujar.<\/p>\n

– Obtendremos un rollo. Lo cortamos en porciones de unos cuatro cent\u00edmetros de alto y las vamos colocando sobre una bandeja cubierta con papel de hornear. A m\u00ed me han salido 12 rollos. Los tenemos que colocar separados unos de otros ya que a\u00fan queda otro levado.<\/p>\n

– Cubrimos la bandeja con un pa\u00f1o y dejamos levar otra hora, hasta que doblen casi su volumen.<\/p>\n

– Precalentamos el horno a 180\u00baC.<\/p>\n

– Horneamos durante 20 minutos, m\u00e1s o menos, hasta que veamos que se empiezan a dorar.<\/p>\n

– Sacamos del horno y dejamos enfriar en la bandeja durante diez minutos. Traspasamos con cuidado a una rejilla. Si os han crecido mucho, como a m\u00ed, tranquilos, los cortamos despu\u00e9s con un cuchillo.<\/p>\n

– Cuando est\u00e9n casi fr\u00edos, prepararemos el\u00a0glaseado.<\/strong>\u00a0Para ello mezclamos el az\u00facar glac\u00e9 con dos cucharaditas de leche. Si est\u00e1 muy espeso a\u00f1adimos leche poco a poco, muy poco a poco, para que no quede muy l\u00edquido. Tiene que quedar un pel\u00edn espeso o no formar\u00e1 dibujo sobre nuestros rollos.<\/p>\n

– Con una cucharilla o tenedor vamos haciendo l\u00edneas de glaseado sobre nuestros rollos, formando una rejilla.<\/p>\n

– Terminamos espolvoreando oreos trituradas sin la crema.<\/p>\n

– Servimos en fr\u00edo. Aguantan muy bien cubiertos con papel\u00a0film\u00a0un par de d\u00edas. Recomiendo meterlos en el frigor\u00edfico y sacarlos media hora antes de comerlos si no los vamos a comer en el momento.<\/p>\n

\"Oreo-Rolls-2\"<\/p>\n<\/div>\n

Espero que os hayan gustado y que os anim\u00e9is a hacerlos en casa, \u00a1que est\u00e1n buen\u00edsimos!\u00a0Ya sab\u00e9is que cualquier duda que teng\u00e1is estar\u00e9 encantado de solucionarla, dejadla en los comentarios.<\/p>\n

\u00a1Ah! Y no os olvid\u00e9is de compartir la receta en las redes sociales, \u00a1es s\u00faper importante para ayudarnos a crecer y poder llegar cada d\u00eda a m\u00e1s gente! \u00a1Muchas gracias!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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