{"id":24998,"date":"2022-08-05T19:41:44","date_gmt":"2022-08-05T17:41:44","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=24998"},"modified":"2025-06-03T10:02:09","modified_gmt":"2025-06-03T08:02:09","slug":"helado-banoffe-pie-super-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/helado-banoffe-pie-super-facil\/","title":{"rendered":"Helado Banoffe Pie S\u00faper f\u00e1cil y Saludable"},"content":{"rendered":"<p>Si quieres un postre perfecto para el verano, que sea delicioso y sencillo, tienes que hacer mi helado Banoffe Pie porque te aseguro que tus invitados quedar\u00e1n encantados!<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-25001 size-full\" title=\"Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/helado-banoffe-pie-4.jpg\" alt=\"Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Es delicioso y lo m\u00e1s bonito es que lo puedes preparar en el momento o tenerlo ya hecho, tan solo si ya lo has hecho con antelaci\u00f3n, mientras la comida, lo sacas de congelador y lo pones en el frigo y listo al terminar para devorar!<\/p>\n<p>Hay miles de versiones pero mi helado banoffe pie te va a encantar y marcar\u00e1 un fin, \u00a1Ya no buscar\u00e1s m\u00e1s!<\/p>\n<p><strong>Ingredientes y posibles sustituciones<\/strong><\/p>\n<p>Voy a usar ingredientes super sencillos pero te pongo algunas sustituciones por si te falta algo que no sea este el motivo de no hacerlo&#8230;porque tienes que hacerlo si o si!<\/p>\n<p><em><strong>Harina:<\/strong><\/em> he usado una combinaci\u00f3n de harina de avena y de almendra, pero puedes usar arroz y avena o arroz y almendra, o incluso 100 g en total de harina de trigo de todo uso.<\/p>\n<p><em><strong>Endulzante:<\/strong><\/em> uso mi combo que me encanta la combinaci\u00f3n que hacen, pero usa tu endulzante favorito y la cantidad que te guste, para que tengas una gu\u00eda las cantidades que te pongo son mis ideales<\/p>\n<p><em><strong>Mantequilla:<\/strong><\/em> puedes usar mantequilla sin sal derretida o bien aceite de coco, ambas te van a servir.<\/p>\n<p><em><strong>L\u00e1cteo:<\/strong> <\/em>puedes usar leche o bebida vegetal<\/p>\n<p><em><strong>Huevo:<\/strong><\/em> yo he puesto uno pero sino, puedes sustituirlo por un pl\u00e1tano m\u00e1s y quedar\u00e1 perfecto.<\/p>\n<p><em><strong>Pl\u00e1tanos congelados:<\/strong><\/em> yo siempre tengo rodajas de pl\u00e1tano muy maduro, porque es muy pr\u00e1ctico para hacer mis meriendas fresquitas en verano. Es importante que est\u00e9n congelados para conseguir el helado listo en el momento, ya que al picarlo con el procesador conseguir\u00e1s la textura de un helado saludable al momento! sin necesidad de m\u00e1s nada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-25002 size-full\" title=\"Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/helado-banoffe-pie-3.jpg\" alt=\"Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vamos con la receta que ver\u00e1 que sencilla es<\/p>\n<div class=\"recetas\">\n<p class=\"titulosrecetas\">Helado Banoffe Pie<\/p>\n<p><strong>Herramientas que he usado<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/picadora-de-alimentos-desire-russel-hobbs.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Procesador de alimentos<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/espatula-lengua-mini-madera-dr-oetker.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Esp\u00e1tula peque\u00f1a<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/molde-redondo-de-silicona-20-cm-lekue.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Molde 20 cm silicona L\u00e9ku\u00e9<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/batidor-de-varillas-25-cm-patisse.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Varilla manual<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/rejilla-enfriadora-40-x-25-cm-wilton.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rejilla enfriadora<\/a><\/p>\n<p>Para 4 vasos perfectos porci\u00f3n persona o 2 super helados banoffe pie (como los de la foto)<\/p>\n<p><strong>Para la capa de bizcocho<\/strong><\/p>\n<p>50 g de <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/harina-de-avena-integral-bio-400-g-naturgreen.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">harina de avena<\/a> (la mia sin gluten)<\/p>\n<p>50 g de <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/harina-de-almendra-1kg-azucren.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">harina de almendra<\/a><\/p>\n<p>1 pl\u00e1tanos maduros<\/p>\n<p>30 g de eritritol + 1\/2 cdita de <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/sucralosa-moreno-ecologica-100-natural-200-g-dulcilight.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sucralosa moreno<\/a> (mi combo perfecto) *<\/p>\n<p>50 g de mantequilla o <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/aceite-de-coco-virgen-bio-400-g-naturgreen.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aceite de coco<\/a><\/p>\n<p>1 cdita de <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/levadura-de-reposteria-1kg-dayelet.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">levadura qu\u00edmica<\/a><\/p>\n<p>50 ml de leche<\/p>\n<p>1 huevo **<\/p>\n<p>*Tambi\u00e9n puedes usar 50 g de eritritol o 50 g de az\u00facar, lo dejo de tu preferencia.<\/p>\n<p>**Puedes hacerlo sin huevo, para ello aumenta a 2 pl\u00e1tanos la receta y quedar\u00e1 perfecto.<\/p>\n<p><strong>Para la capa de caramelo<\/strong><\/p>\n<p>80 g de <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/datiles-medjoul-1kg.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">d\u00e1tiles<\/a><\/p>\n<p>30 g de <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/mantequilla-de-cacahuete-500-g-nut-me.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mantequilla de cacahuete<\/a> (puedes usar <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/mantequillas-de-frutos-secos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la crema del fruto seco que m\u00e1s te guste<\/a>)<\/p>\n<p><strong>Para la capa de helado<\/strong><\/p>\n<p>250 g de pl\u00e1tanos previamente congelados<\/p>\n<p>50 g de <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/mantequilla-de-cacahuete-500-g-nut-me.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mantequilla de cacahuete<\/a>\u00a0(puedes usar <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/mantequillas-de-frutos-secos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la crema del fruto seco que m\u00e1s te guste<\/a>)<\/p>\n<p><strong>Para decorar<\/strong><\/p>\n<p>Es opcional pero puedes decorar con rodajas de pl\u00e1tano caramelizadas (pongo las rodajas en un sart\u00e9n con una pizca de az\u00facar moreno o pasta de d\u00e1til y dejamos tostar un poco por ambas caras) y chips de chocolate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-25003 size-full\" title=\"Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/helado-banoffe-pie-2.jpg\" alt=\"Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n del bizcocho f\u00e1cil 3 minutos<\/strong><\/p>\n<p>En un bol de preparaci\u00f3n, mezclamos todos los ingredientes del bizcocho. En principio no es necesario tener un orden, solo es importante que quede todo bien mezclado sin grumos y dejar los ingredientes secos para el final, as\u00ed no sobrebatir\u00e1s este paso.<\/p>\n<p>Pasamos la mezcla al molde de 20 cm y lo horneamos en el microondas a potencia media (600W) durante unos 3 a 5 minutos (depende mucho del microondas)<\/p>\n<p>Puedes hornearlo en el horno a 180\u00ba unos 20 minutos si lo prefieres<\/p>\n<p>Sacamos del horno o microondas y lo dejamos enfriar a\u00fan en el molde sobre una rejilla enfriadora hasta que est\u00e9 fr\u00edo y puedas desmoldarlo sin peligro de rotura.<\/p>\n<p>Reservamos<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n del caramelo<\/strong><\/p>\n<p>Para hacer el caramelo tenemos que hidratar los d\u00e1tiles con agua caliente por unos 10-15 minutos.<\/p>\n<p>Pasamos los d\u00e1tiles hidratados a un procesador de alimentos junto con la mantequilla de cacahuete y lo procesamos. Quedar\u00e1 una crema deliciosa que su textura ser\u00e1 m\u00e1s o menos densa seg\u00fan nos guste, corrige si quieres para ello con un poco del agua del remojo.<\/p>\n<p>Reservamos.<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n del helado<\/strong><\/p>\n<p>Para hacer el helado, sacamos el helado del congelador y lo ponemos en un procesador de alimentos junto con la mantequilla de cacahuete hasta que quede una crema helada perfecta.<\/p>\n<p><strong>Montaje del helado banoffe pie<\/strong><\/p>\n<p>Elegimos los vasitos intentando que sean rectos o de boca ancha para que sea m\u00e1s sencillo el montaje. Si encima tienen tapa mucho mejor, as\u00ed puedes prepararlo con anterioridad y conservarlo perfecto.<\/p>\n<p>Trocemos a trocitos el bizcocho para ir poniendo capas.<\/p>\n<p>En la base, ponemos trocitos del bizcocho, luego una capa de helado de pl\u00e1tano, una capa de caramelo,&#8230;y as\u00ed hasta terminar con la altura de nuestro vasito.<\/p>\n<p>Decoramos con el pl\u00e1tano caramelizado y las chips y listo para comer<\/p>\n<p><strong>Conservaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Es un helado , o bien lo tomar nada m\u00e1s montarlo o bien si lo quieres preparar antes, sacalo una hora en el frigor\u00edfico antes de tomarlo.<\/p>\n<p>Puedes conservarlo en el congelador si te lo quieres tomar como helado o bien puedes conservarlo en el frigor\u00edfico si quieres tomarlo tipo mousse, tambi\u00e9n delicioso!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-25004 size-full\" title=\"Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/helado-banoffe-pie-1.jpg\" alt=\"Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><br \/>\n&nbsp;<br \/>\n[printfriendly]<br \/>\n&nbsp;\n<\/div>\n<p>Es solo pensar lo delicioso que estaban que &#8230;.me entran unas ganas locas de hacerlo una y mil veces!<\/p>\n<p>Porque me pierde mucho esto sabores&#8230;el pl\u00e1tano, el caramelo, el chocolate&#8230;ufff&#8230;.\u00bfno te pasa igual?<\/p>\n<p>Como estoy segura que eres una enamorad@ de este sabor tan tentador, te comparto m\u00e1s ideas con estos sabores maravillosos:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/megasilvita.com\/blog\/2017\/03\/tarta-de-platano-y-toffe-banoffe-pie.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tarta cl\u00e1sica Banoffe Pie<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/megasilvita.com\/blog\/2020\/08\/tiramisu-de-cacahuete-y-platano.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tiramis\u00fa de pl\u00e1tano y cacahuete<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/megasilvita.com\/blog\/2020\/08\/cheesecake-de-platano-cacahuete-y-chocolate-blanco.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cheesecake de pl\u00e1tano, cacahuete y Chocolate blanco<\/a><\/p>\n<p>An\u00edmate con esta receta, y hazla, porque s\u00e9 que te va a fascinar! queda deliciosa&#8230;e imagina! y si la haces tipo tarta? con capas de trocitos de bizcocho&#8230;uf&#8230;una perdici\u00f3n.<\/p>\n<p>Recuerda compartir conmigo si haces mis recetas no sabes la ilusi\u00f3n que me hace!<\/p>\n<p>Besitos y Feliz Fin de semana.<\/p>\n<p>Silvia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si quieres un postre perfecto para el verano, que sea delicioso y sencillo, tienes que hacer mi helado Banoffe Pie porque te aseguro que tus invitados quedar\u00e1n encantados! &nbsp; Es delicioso y lo m\u00e1s bonito es que lo puedes preparar en el momento o tenerlo ya hecho, tan solo si ya lo has hecho con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28940,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[40,117],"tags":[2332,710,125,1788,1284,2477,3410,3411],"class_list":["post-24998","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","category-helados-y-smoothies","tag-banoffe-pie","tag-como-hacer-helado-en-casa","tag-helado","tag-helado-de-platano","tag-helado-facil","tag-helado-saludable","tag-merienda","tag-vasito-helado"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Helado Banoffe Pie super f\u00e1cil y saludable en casa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El mejor helado casero, Helado Banoffe Pie, delicioso, tentador y en menos de 10 minutos lo tienes listo. 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