{"id":23541,"date":"2020-09-17T17:36:24","date_gmt":"2020-09-17T15:36:24","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=23541"},"modified":"2025-06-03T10:07:54","modified_gmt":"2025-06-03T08:07:54","slug":"nachos-doritos-saludables-super-faciles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/nachos-doritos-saludables-super-faciles\/","title":{"rendered":"Nachos Doritos saludables Super f\u00e1ciles"},"content":{"rendered":"

\u00a1Dios m\u00edo!, ya te doy adelanto que no has probado unos Nachos Doritos m\u00e1s aut\u00e9nticos y ricos en tu vida: Apuntala por lo alto, esta receta de Nachos Doritos saludables es la definitiva de todas las recetas que habr\u00e1s hecho.
\nY no solo las patatas nachos, sino la combinaci\u00f3n de la carne, el condimento, el quesito…uff…puedo decirte que es una de mis comidas favoritas! Vaya locura!<\/p>\n

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\"Nachos<\/a><\/p>\n

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\u00a1Esta receta en realidad son dos!<\/p>\n

Por un lado la receta de las patatas Nachos, Doritos saludables y por otro la carne que est\u00e1 condimentada ideal! adem\u00e1s esta carne no solo te valdr\u00e1 para comerla aqu\u00ed, puede ser una base perfecta de unos macarones o unas fajitas con sus verduritas, y como no! como condimento en una pizza! aqu\u00ed est\u00e1 impresionante.<\/p>\n

Vamos con la receta ver\u00e1s que sencilla y el resultado impresionante<\/p>\n

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\"Nachos<\/a><\/p>\n

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Nachos Doritos Saludables<\/p>\n

Herramientas que he usado<\/h3>\n

Bandeja plana<\/a><\/p>\n

Papel de horno<\/a><\/p>\n

Rodillo de madera<\/a><\/p>\n

Procesador de alimentos<\/a><\/p>\n

Sart\u00e9n antiadherente<\/a><\/p>\n

Ingredientes para los Nachos \/ Doritos<\/h3>\n

150 g de harina de ma\u00edz sin gluten<\/a><\/p>\n

80 g de mezcla de 6 semillas<\/a><\/p>\n

50 ml de aceite de oliva virgen extra<\/p>\n

110 ml agua<\/p>\n

1\/2 cucharadita de sal<\/p>\n

1\/2 de piment\u00f3n dulce<\/p>\n

1\/4 de piment\u00f3n picante<\/p>\n

1 cucharadita de ajo en polvo<\/p>\n

Pimienta al gusto<\/p>\n

Ingredientes para el condimento de la Carne<\/h3>\n

200 g de carne picada de ternera<\/p>\n

2-3 cucharadas de tomate frito casero<\/p>\n

1 cucharada rasa de salsa barbacoa<\/p>\n

1\/2 cucharadita de ajo en polvo<\/p>\n

1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra<\/p>\n

Sal y Pimienta<\/p>\n

Para montaje del plato<\/p>\n

R\u00facula<\/p>\n

Queso Mozarella<\/p>\n

Un tomate cortado en daditos<\/p>\n

\"Nachos<\/a><\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/h3>\n

Antes de empezar, picamos o procesamos las semillas hasta que est\u00e9n casi hechas harina.<\/p>\n

Mezclamos todos los ingredientes, reservando parte del agua para formar la masa.<\/p>\n

Te quedar\u00e1 una masa bien formada aunque delicada, puedes ponerle un poco m\u00e1s de agua aunque est\u00e9 un poco pegajosa, te ser\u00e1 m\u00e1s sencillo manejarla. Con la cantidad que yo pongo en los ingredientes queda perfecta.<\/p>\n

Partimos la masa en dos o en 4 partes, lo que sea m\u00e1s sencillo para ti, y estiramos muy finito entre dos papeles de horno.<\/p>\n

Con un corta pizza o cuchillo afilado, formamos los tri\u00e1ngulos: yo hago rayas en paralelo, luego cruzo y hago rayas en diagonal a las anteriores y paralelas para ir formando los tri\u00e1ngulos, en el video lo vas a ver mejor.<\/p>\n

Tal cual as\u00ed cortados y sin mover pasamos a la bandeja del horno.<\/p>\n

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\"Nachos<\/a><\/p>\n

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El horno tiene que estar caliente a 200\u00baC , y horneamos durante unos 20 minutos o hasta que empiecen a ondularse un poco o est\u00e9n tostaditos (es importante dejarlo bien finito al estirar para ver este efecto)<\/p>\n

Una vez listos sacamos del horno y dejamos enfriar sobre la misma bandeja antes de separar los tri\u00e1ngulos.<\/p>\n

Conservar en un tarro herm\u00e9tico para que est\u00e9n crujientes por mucho tiempo<\/p>\n

Preparaci\u00f3n de la carne<\/h3>\n

En un sart\u00e9n antiadherente con un poco de aceite de oliva virgen extra ponemos la carne y rehogamos, salpimentamos.<\/p>\n

Una vez casi hecha, le a\u00f1adimos todos los ingredientes y cocemos por unos 2-3 minutos. Reservamos.<\/p>\n

Montaje de los platos de Nacho<\/h3>\n

Ponemos una cama de Nachos Doritos sobre un plato, por encima ponemos la carne, la r\u00facula, el tomate y el queso.<\/p>\n

Ponemos a gratinar en el horno unos minutos.<\/p>\n

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VIDEO RECETA PASO A PASO
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