{"id":23093,"date":"2020-06-09T19:37:39","date_gmt":"2020-06-09T17:37:39","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=23093"},"modified":"2025-06-03T10:10:07","modified_gmt":"2025-06-03T08:10:07","slug":"magnum-ferrero-rocher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/magnum-ferrero-rocher\/","title":{"rendered":"Magnum Ferrero Rocher"},"content":{"rendered":"

Es que no me puedo aguantar! Necesito unos Magnum Ferrero Rocher en mi recetario y como no! compartirlo contigo para que lo disfrutes!<\/p>\n

\u00a1Estos Magnum son una locura literal!<\/p>\n

\"Magnum<\/p>\n

El hacerlo es tan f\u00e1cil como mezclar y preparar y si encima tienes preparada la Nutella casera en casa<\/a>, en 5 minutos lo tienes planteado.<\/p>\n

Si hab\u00e9is le\u00eddo mi anterior post de Magnum Choco Snickers<\/a>\u00a0utilizando la misma base de helado, puedes preparar mil y una combinaciones, de aqu\u00ed que esta sea la segunda y riqu\u00edsima opci\u00f3n que te doy para el helado de chocolate base que hicimos anteriormente.<\/p>\n

No te preocupes! no tienes que ir a mi post anterior para ver nada, te vuelvo a poner aqu\u00ed toda la receta e ingredientes paso a paso, para as\u00ed no te pierdas en el hilo.<\/p>\n

\"Magnum<\/h2>\n
\n

Ingredientes y Sustituciones Magnum Ferrero Rocher<\/h2>\n

Yogur:<\/strong><\/em> he usado yogur griego , pero puedes usar un yogur vegetal que sea muy cremoso o alg\u00fan yogur sin lactosa<\/p>\n

Nata:<\/strong><\/em> o tambi\u00e9n conocida como crema batida, si no tienes puedes usar Leche o alguna bebida vegetal o queso ricotta, queso batido o similar<\/p>\n

Eritritol:<\/strong><\/em> es mi edulcorante definitivo, los que me conoc\u00e9is os he explicado hasta la saciedad porque me gusta tanto y porque se ha vuelto mi sustituto perfecto para el az\u00facar y me va genial! Si no quieres usarlo puedes usar tu edulcorante favorito, pero ten en cuenta las cantidades a tu gusto. Para que m\u00e1s o menos te orientes, el eritritol yo lo sustituto con el az\u00facar en la siguiente proporci\u00f3n:<\/p>\n

Por cada 100 gramos de az\u00facar blanquilla 60 gr de eritritol<\/strong><\/p>\n

Por supuesto puedes usar az\u00facar normal o panela, o incluso dulce de d\u00e1tiles al gusto.<\/p>\n

El Eritritol tiene la ventaja<\/strong> que tiene acci\u00f3n anti-cristalizante<\/strong>, lo cual es IDEAL PARA LOS HELADOS<\/strong><\/a><\/p>\n

Mantequilla de Avellana:<\/strong><\/em> puedes usar la mantequilla de otro fruto seco, o si eres al\u00e9rgico puedes usar Tahini. No puedes sustituir por aceite de coco o mantequilla.<\/p>\n<\/div>\n

\"Magnum<\/p>\n

\n

Magnum Ferrero Rocher<\/p>\n

Herramientas usadas<\/strong><\/p>\n

Procesador de alimentos, Us\u00e9 mi Batidora Nutribullet 1200<\/a><\/p>\n

Molde 4 Magnum Silikomart<\/a><\/p>\n

Molde 4 Mini Mangum<\/a> (lo puedes hacer con este pero sale para hacer 8, as\u00ed que puedes hacer la mitad)<\/p>\n

Bol de preparaci\u00f3n<\/a><\/p>\n

Batidor de varillas<\/a><\/p>\n

Esp\u00e1tula lengua<\/a><\/p>\n

Esp\u00e1tula de angulo para alisar<\/a><\/p>\n

Bandeja de horno lisa o Levantador de tartas<\/a><\/p>\n

Ingredientes para el helado de Chocolate<\/strong><\/p>\n

Para 4 Magnum o 8 Mini Magnum<\/p>\n

110 g de yogur griego<\/p>\n

35 ml de nata para montar con 35% MG<\/a><\/p>\n

15 g de eritritol<\/a><\/p>\n

10 g de cacao en polvo 100%<\/a><\/p>\n

1 cucharadita de pasta de vainilla<\/a><\/p>\n

1 cucharada de mantequilla de Avellana<\/a><\/p>\n

Ingredientes para Nutella casera r\u00e1pida<\/strong><\/p>\n

Puedes hacer tambi\u00e9n la receta que te recomiendo arriba que tambi\u00e9n es increible<\/a><\/p>\n

100 gr de mantequilla de avellanas<\/a><\/p>\n

4 d\u00e1tiles Medjoul<\/a> o 80 g*<\/p>\n

20 gr de cacao en polvo 100%<\/a><\/p>\n

80 ml de leche de soja o bebida vegetal de tu preferencia<\/p>\n

1 cucharadita de pasta de vainilla<\/a><\/p>\n

pizca de sal<\/p>\n

un poco de agua del remojo si es necesario o m\u00e1s leche o bebida vegetal<\/p>\n

Ingredientes para el relleno y la cobertura<\/strong><\/p>\n

unas poquitas avellanas tostadas picadas o enteras, al gusto (yo como ves en la foto las puse enteras..ummmm)<\/p>\n

Chocolate Caramelo Gold de Callebaut<\/a><\/p>\n

Chocolate del 70<\/a>–72% Satongo de Callebaut<\/a><\/p>\n

Aceite de coco, aproximadamente una o dos cucharadas para cada tipo de chocolate<\/p>\n

15 gr de avellanas picadas sin llegar a ser harina.<\/p>\n

\"Magnum<\/h2>\n

Preparaci\u00f3n<\/h2>\n

Empezamos haciendo la Nutella casera<\/strong><\/p>\n

Ponemos en remojo en agua caliente los d\u00e1tiles durante unos 10 minutos<\/p>\n

En un procesador de alimentos (yo us\u00e9 mi Nutribullet) ponemos los d\u00e1tiles ya blanditos, la mantequilla de avellana, el cacao en polvo, la leche o bebida de soja, la pizca de sal\u00a0 y picamos todo hasta que quede y resulte una crema lisa. Si ves que queda muy espeso, puedes ponerle un poco del agua del remojo o m\u00e1s leche o bebida vegetal.Reservamos.<\/p>\n

Seguimos haciendo el Helado F\u00e1cil de Chocolate<\/strong><\/p>\n

En un bol grande mezclamos todos los ingredientes: el yogurt, la nata, el eritritol, el cacao, la vainilla, la mantequilla de avellana, y mezclamos con un batidor de varillas manual.<\/p>\n

Montaje del helado<\/strong><\/p>\n

En el fondo del molde ponemos una capa de Nutella, luego ponemos unas avellanas enteras o una capa fina de avellanas picaditas\u00a0 y los hundimos un poco en la Nutella (si optamos por avellanas enteras) y por encima cubrimos hasta el final con el helado de chocolate. Para alisar la superficie y limpiarla bien para que quede bien lisa, usa una esp\u00e1tula de \u00e1ngulo.<\/p>\n

Lo metemos en el congelador durante aproximadamente unas 6 o m\u00e1s horas y una vez listo procedemos al ba\u00f1o.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n del ba\u00f1o<\/strong><\/p>\n

Derrite al ba\u00f1o mar\u00eda o en el micro a m\u00ednima potencia en intervalos de 30 segundos y removiendo en cada parada, el chocolate con un poco de aceite de coco. Puedes a\u00f1adir m\u00e1s cantidad para hacer m\u00e1s fluido el chocolate, de esta manera la capa del ba\u00f1o ser\u00e1 m\u00e1s fina y quedar\u00e1 super crujiente. Prepara en un vaso alto o tarro algo el chocolate gold y en otro m\u00e1s bajito el chocolate negro al que le habremos echado las avellanas (el gold no le ponemos nada, es para que quede liso)<\/p>\n

Antes del ba\u00f1o tienes que tener preparado una bandeja o plancha met\u00e1lica que es d\u00f3nde vamos a ir dejando los magnum seg\u00fan vamos ba\u00f1ando.<\/p>\n

Introducimos el Magnum en el chocolate gold, sacudimos un poco para que caiga el exceso y ponemos en la plancha.<\/p>\n

Seg\u00fan se va enfriando el chocolate con el fr\u00edo se puede hacer el ba\u00f1o de la capa de chocolate con avellanas, pero solo introduciremos la punta. Vamos poni\u00e9ndolo sobre la bandeja met\u00e1lica hasta terminar con todos.<\/p>\n

Seg\u00fan se va enfriando el chocolate, quedar\u00eda listo para comer, ya que al estar el helado tan fr\u00edo este proceso es casi inmediato.<\/p>\n

Los Magnum Ferrero Rocher ya estar\u00edan listos para comer!!! pero si quieres conservarlos, los metes en un tupper en el congelador.<\/p>\n

Consejos para el consumo: s\u00e1calos 15 minutos antes del congelador para consumirlos, as\u00ed es como estar\u00e1n incre\u00edbles de cremosos y perfectos de textura.<\/p>\n<\/div>\n

\u00a1Dios m\u00edo Dios m\u00edo!…\u00a1Qu\u00e9 locura son estos Magnum Ferrero Rocher!.<\/strong><\/p>\n

\"Magnum<\/p>\n

Ese interior cremoso combinado con la deliciosa Nutella casera y encontrarte con los trocitos…es una pura debilidad.<\/p>\n

An\u00edmate a hacer la receta y ve a mi Instagram donde he colgado el video paso a paso de tanto esta receta de Magnum Ferrero Rocher, como la anterior receta de Magnum Choco Snickers<\/a>, dos recetas en una<\/strong><\/em> super f\u00e1ciles y con la misma base de helado!<\/p>\n

No olvides etiquetarme o nombrarme en tus redes sociales porque me encantar\u00e1 ver que te ha encantado, porque una cosa estoy segura….no te va a encantar! te va a flipar!<\/p>\n

Ya me cuentas! \u00bfquieres m\u00e1s recetas ricas y f\u00e1ciles como esta?? pues venga..dime abajo que quiero escuchar y leer tus comentarios!!!<\/p>\n

Besitos mis guapos!<\/p>\n

Silvia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es que no me puedo aguantar! Necesito unos Magnum Ferrero Rocher en mi recetario y como no! compartirlo contigo para que lo disfrutes! \u00a1Estos Magnum son una locura literal! El hacerlo es tan f\u00e1cil como mezclar y preparar y si encima tienes preparada la Nutella casera en casa, en 5 minutos lo tienes planteado. 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