{"id":21945,"date":"2019-05-15T20:01:43","date_gmt":"2019-05-15T18:01:43","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=21945"},"modified":"2025-06-03T10:22:22","modified_gmt":"2025-06-03T08:22:22","slug":"cereales-saludables-de-chocolate-y-cacahuete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/cereales-saludables-de-chocolate-y-cacahuete\/","title":{"rendered":"Cereales saludables de chocolate y cacahuete"},"content":{"rendered":"

Si has le\u00eddo bien, Cereales saludables<\/strong>…y adelanto que no ser\u00e1 los \u00faltimo que hagan, porque a m\u00ed esta versi\u00f3n de cereales saludables de chocolate y cacahuete me ha vuelto loca! En casa nunca m\u00e1s comeremos cereales ultraprocesados y llenos de az\u00facar<\/strong>! \u00a1Vaya descubrimiento!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Cereales<\/p>\n

{Colecci\u00f3n Limona de Green Gate<\/a>, Pa\u00f1o lunares Green Gate<\/a>, Botellas cristal<\/a>, Tarro Mason Jar<\/a>, Tabla con patitas<\/a>, Bol alice pale yellow<\/a>, Bol verde con hojas<\/a>\u00a0, Cuchara Sasha Pink<\/a>}<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Esta receta de cereales saludables como te he dicho antes no ser\u00e1n los \u00fanicos que hagan porque el resultado me ha encantado y lo que m\u00e1s que a mis hijos les ha encantado tambi\u00e9n ..y ya os digo yo que es dif\u00edcil que esto sea…<\/p>\n

Los cereales que compras est\u00e1n llenos de az\u00facar y no solo eso, sino lleno de aditivos que los hacen incluso adictivos…a mi cuando veo ingredientes tan dif\u00edciles de pronunciar en sus componentes y veo a mis hijos que se los comen me da algo…por eso me puse a investigar para conseguir hacer una receta para ellos..y para ser la primera, \u00a1me he flipado!<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"Cereales<\/p>\n

 <\/p>\n

Como en casa gusta tanto el chocolate y la mantequilla de cacahuete, estos primeros cereales saludables ten\u00edan que ser con estos deliciosos sabores y aunque te parezca complicados de hacer son tan sencillos que te va a sorprender. Tan solo tienes que coger peque\u00f1itas porciones y hacer bolitas..y te digo yo que en solo 5 minutos los haces…le coges el tranquillo y en na lo tienes!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Cereales<\/p>\n

 <\/p>\n

Vamos con la receta que adem\u00e1s de tener la seguridad que te va a encantar es super sencilla y con ingredientes a mano!<\/p>\n

\n

Cereales Saludables de Chocolate y Cacahuete<\/p>\n

Materiales que voy a usar<\/h2>\n

Bandeja de horno grande<\/a><\/p>\n

Papel de horno<\/a> o Plancha de silicona horneado perfecto<\/a><\/p>\n

Boles de preparaci\u00f3n<\/a><\/p>\n

Esp\u00e1tula o lengua de silicona<\/a><\/p>\n

B\u00e1scula digital<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Cereales<\/h2>\n

Ingredientes de los Cereales Saludables<\/h2>\n

(ver abajo posibles sustituciones)<\/p>\n

Sin gluten, sin harinas, sin az\u00facar refinada con solo 135 calor\u00edas por cada 100 gramos.<\/strong><\/p>\n

100 gr de harina de almendra<\/a><\/p>\n

1 cucharada de aceite de coco<\/p>\n

una pizca de sal<\/p>\n

1 huevo***<\/p>\n

80 gr de miel o sirope de \u00e1gave (opci\u00f3n vegana)<\/p>\n

1 cucharadita de pasta de vainilla<\/a><\/p>\n

2 y media cucharadas de harina de coco<\/a>* (separadas en 1 y 1 y media luego te explico)<\/p>\n

1 y media cucharada de cacao en polvo 100%<\/a><\/p>\n

1 y media cucharada de mantequilla de cacahuete**<\/a><\/p>\n

Sustituciones:<\/strong><\/p>\n

*Puedes sustituir la harina de coco por harina de avena<\/a>, solo que necesitar\u00e1s mucha m\u00e1s cantidad, casi tres veces mas. Como esta receta la consistencia la debes ver tu y ser suficiente para que te permita hacer bolitas sin que se pegue demasiado, ve a\u00f1adiendo poco a poco la harina de avena y hazlo a ojo.(La harina que yo uso es sin gluten as\u00ed que es perfecta opci\u00f3n igual para cel\u00edacos)<\/p>\n

** Puedes usar en vez de mantequilla de cacahuete, la mantequilla del fruto seco que m\u00e1s te gusta, como avellana<\/a>, almendra, incluso si eres al\u00e9rgico prueba a usar Tahini que es mantequilla de semillas de s\u00e9samo.<\/p>\n

*** Puedes usar para una opci\u00f3n vegana, un huevo hecho con 1 cucharada de semilla de ch\u00eda o semilla de harina de lino<\/a> y 3 cucharadas de agua dej\u00e1ndolo reposar por 10 minutos.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Cereales<\/h2>\n

Preparaci\u00f3n de la masa general<\/h2>\n

Mezclo en un bol grande la harina de almendra con el huevo, con el aceite de coco, la sal, la miel y la vainilla. Resultar\u00e1 una masa que en total pesa aproximadamente 270 gr. Dividimos la masa en dos 135 gramos en cada bol, un bol ser\u00e1 para preparar las bolitas de chocolate y otro bol las bolitas de cacahuete.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n de las bolitas de chocolate<\/h2>\n

Con la mitad de la masa, a\u00f1adimos la cucharada y\u00a0 media de cacao en polvo 100% y una cucharada de harina de coco, y mezclamos todo.<\/p>\n

Prueba la masa y si necesitas algo de dulzor es el momento de corregir aqu\u00ed con un poco m\u00e1s de miel o de az\u00facar de coco<\/a> o stevia<\/a> o xilitol.<\/a><\/p>\n

Reservamos.<\/p>\n

\"Cereales<\/h2>\n

Preparaci\u00f3n de las bolitas de cacahuete<\/h2>\n

Con la otra mitad de la masa, a\u00f1adimos la cuchara y media de mantequilla de cacahuete y 1 cucharada y media de harina de coco y mezclamos todo.<\/p>\n

yo no he a\u00f1adido nada de az\u00facar extra a ninguna de las bolitas a mi me han encantado tal cual.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n de las bolitas<\/h2>\n

Ahora llega el momento mas entretenido de la receta y aunque pueda parecer un mal #sacrificiomortal no lo es! se hace en nada de tiempo.<\/p>\n

Yo empece cogido bolitas de el tama\u00f1o de un guisante y la he puesto encima de la bandeja del horno con un papel de horno y separadas un poquito. No hace falta mucha separaci\u00f3n porque no crecen nada. Yo las hice en dos horneadas, primero las de chocolate y luego las de cacahuete, y tanto una como otra las hornee en horno precalentado a 170\u00baC durante 12 minutos.<\/p>\n

Una vez listas, las sacamos las dejamos enfriar un poco y las guardamos en un tarro cerrado y herm\u00e9tico.<\/p>\n

Perfectamente durar\u00e1n hasta 2 semanas o m\u00e1s..aunque …que digo! a mi no me han durado ni un d\u00eda!<\/p>\n

[printfriendly]<\/p>\n<\/div>\n

\"Cereales<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a1\u00a1\u00a1Y es que est\u00e1n pa morir!!!<\/p>\n

Yo las adoro con yogurt y trocitos de chips de chocolate negro al 80%<\/a>…\u00a1aqu\u00ed me deja pillada total! M\u00e1s extra de chocolate pa mi cuerpo!<\/p>\n

Como he dicho arriba, estos cereales saludables no ser\u00e1n los \u00fanicos! pienso versionar todos los que hay en el mercado! y\u00a0 es que me han encantado tanto y son tan divertidos hacerlos que ahora me he animado!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Cereales<\/p>\n

 <\/p>\n

Si te gusta mi receta y la vas a hacer, no te olvides de nombrarme y etiquetarme en tus redes sociales ya que me encantar\u00e1 ver que te ha gustado! es m\u00e1s! estoy super segura de que te flipar\u00e1 tanto como a mi! y es que queda brutal!<\/p>\n

Un beso<\/p>\n

Silvia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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