{"id":21800,"date":"2019-04-17T12:43:36","date_gmt":"2019-04-17T10:43:36","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=21800"},"modified":"2025-06-03T10:22:33","modified_gmt":"2025-06-03T08:22:33","slug":"donuts-de-caramelo-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/donuts-de-caramelo-saludables\/","title":{"rendered":"Donuts de Caramelo Saludables"},"content":{"rendered":"<p>Si hay algo que me pierda casi igual que el chocolate es el caramelo, por eso ten\u00eda que versionar una receta saludable con este sabor&#8230;.y as\u00ed surgi\u00f3 estos magn\u00edficos <strong>Donuts de Caramelo Saludables<\/strong>, \u00a1una receta que te morir\u00e1s por repetirla todas las semanas!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-1.jpg\" rel=\"attachment wp-att-21803\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21803 size-full\" title=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-1.jpg\" alt=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>{<a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/buscar?tag=penelope\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Colecci\u00f3n Penelope de Green Gate<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/tabla-de-madera-redonda-22-cm-iblaursen.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Base de madera Iblaursen<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/pano-de-cocina-grande-de-tela-mai-blue-green-gate.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pa\u00f1o Mai Blue}<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<p>No te lleves las manos a la cabeza&#8230;que <strong>no lleva el azucarado caramelo de siempre,<\/strong> sino un delicioso caramelo de d\u00e1tiles que ver\u00e1s &#8230;ver\u00e1s&#8230;un descubrimiento que \u00a1seguro que lo haces hasta para dippear!<\/p>\n<p>Lo mejor de esta receta es que puede tomarla todo el mundo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-2.jpg\" rel=\"attachment wp-att-21804\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21804 size-full\" title=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-2.jpg\" alt=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Es sin gluten<\/strong>, porque yo uso siempre harina de avena sin gluten<\/p>\n<p><strong>Es sin az\u00facar<\/strong>, porque endulzo esta maravilla con d\u00e1tiles, la manera m\u00e1s sana de aportar dulzor a los postres<\/p>\n<p><strong>Es sin l\u00e1cteos<\/strong>, se usa leche de coco en lata, y no, \u00a1no sabe a coco!<\/p>\n<p>Para hacer esta receta no necesitas muchos artilugios, pero est\u00e1 claro que si vas a necesitar un molde de Donuts,<a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/molde-para-donuts-6-cavidades-wilton.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> el m\u00edo es ESTE<\/a>, me gusta mucho m\u00e1s los moldes de aluminio para hornear, pero por supuesto esto es cuesti\u00f3n de gustos.<\/p>\n<p>Vamos con la receta y apunta los ingredientes, ver\u00e1s que te va a encantar<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-3.jpg\" rel=\"attachment wp-att-21805\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21805 size-full\" title=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-3.jpg\" alt=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"recetas\">\n<p class=\"titulosrecetas\">Donuts de Caramelo<\/p>\n<h2>Herramientas que he usado<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/molde-para-donuts-6-cavidades-wilton.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Molde 6 donuts Wilton<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/espatula-lengua-de-silicona-roja-lekue.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Esp\u00e1tula o lengua de silicona<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/pack-de-3-boles-de-preparacion-nordic-ware-es.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">boles de preparaci\u00f3n<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/spray-desmoldante-crefino-credin.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Spray desmoldante<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/buscar?tag=procesador\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Procesador de alimentos<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/rejilla-enfriadora-tres-alturas-wilton.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rejilla enfriadora<\/a><\/p>\n<h2>Ingredientes para los donuts de caramelo<\/h2>\n<p>100 gr de<a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/harina-de-avena-sin-gluten-1kg-energy-feelings.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> harina de avena sin gluten<\/a><\/p>\n<p>115 gr de d\u00e1tiles<\/p>\n<p>180 ml de leche de coco en lata*<\/p>\n<p>1 huevo<\/p>\n<p>1 cucharadita de <a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/bicarbonato-sodico-funcakes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bicarbonato<\/a><\/p>\n<p>1 cucharadita de<a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/levadura-quimica-nuevo-formato-funcakes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> polvo de hornear<\/a><\/p>\n<h2>Ingredientes para el ba\u00f1o de caramelo<\/h2>\n<p>75 gr de d\u00e1tiles<\/p>\n<p>60 ml de leche de coco en lata*<\/p>\n<p>2 cucharaditas de sirope de agave o miel<\/p>\n<p>1 cucharadita de<a href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/pasta-de-vainilla-bourbon-de-madagascar-270-gr-eurovanille.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> pasta de vainilla<\/a><\/p>\n<p>1 cucharadita de mantequilla de alg\u00fan fruto seco, yo he usado de cacahuete.<\/p>\n<p>pizca de sal<\/p>\n<p>*la leche de coco en lata la usamos a temperatura ambiente, en estado liquido<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-6.jpg\" rel=\"attachment wp-att-21808\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21808 size-full\" title=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-6.jpg\" alt=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/a><\/h2>\n<h2><\/h2>\n<h2>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<h2>Preparaci\u00f3n de los donuts<\/h2>\n<p>Engrasamos el molde de donuts con spray desmoldante y ponemos a precalentar el horno a 175\u00baC<\/p>\n<p>Ponemos en remojo los d\u00e1tiles en agua caliente por unos 10 minutos.<\/p>\n<p>En un procesador de alimentos, picamos y procesamos primero los d\u00e1tiles con la leche de coco y el huevo hasta que est\u00e9 super bien picado y con los m\u00ednimos trocitos de d\u00e1tiles.<\/p>\n<p>Mientras tamizamos los ingredientes secos, la harina, el bicarbonato y la levadura para airearla.<\/p>\n<p>Le incorporamos a la mezcla los secos y mezclamos con una esp\u00e1tula<\/p>\n<p>Repartimos la masa en el molde de donuts, a mi me han salido 8 donuts por lo que he tenido que hacer dos horneadas.<\/p>\n<p>Horneamos durante unos 15 minutos o hasta que al pincharlo salga limpito.<\/p>\n<p>Sacamos del horno, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla enfriadora.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-4.jpg\" rel=\"attachment wp-att-21806\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21806 size-full\" title=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-4.jpg\" alt=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/a><\/h2>\n<h2>Preparaci\u00f3n del glaseado<\/h2>\n<p>El glaseado es super super sencillo, solo ponemos en remojo antes los d\u00e1tiles y una vez blanditos mezclamos y picamos con el resto de ingredientes, resultando una crema suave y bien picada.<\/p>\n<p>Ba\u00f1amos cada donuts, cogiendo el donuts e introduci\u00e9ndolo en el ba\u00f1o y a comer se ha dicho.<\/p>\n<p>[printfriendly]<\/p>\n<\/div>\n<p>Yo siempre los conservo en el frigor\u00edfico porque me encanta as\u00ed fresquitos y es que son tan tiernitos que a\u00fan en el frigor\u00edfico siguen estando tiernos!<\/p>\n<p>Tienes que animarte a hacerlos..f\u00edjate que pinta tiene esta maravilla por dentro<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-5.jpg\" rel=\"attachment wp-att-21807\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21807 size-full\" title=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" src=\"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donuts-caramelo-5.jpg\" alt=\"Donuts de Caramelo saludables super esponjosos y deliciosos\" width=\"750\" height=\"1125\" \/><\/a><\/p>\n<p>Si haces mis recetas, no olvides nombrarme en tus redes sociales con @megasilvita, esto me ayudar\u00e1 a ver que te encanta! y me har\u00e1 un mont\u00f3n de ilusi\u00f3n<\/p>\n<p>Besitos<\/p>\n<p>Silvia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si hay algo que me pierda casi igual que el chocolate es el caramelo, por eso ten\u00eda que versionar una receta saludable con este sabor&#8230;.y as\u00ed surgi\u00f3 estos magn\u00edficos 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