{"id":20551,"date":"2018-10-18T20:51:47","date_gmt":"2018-10-18T18:51:47","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=20551"},"modified":"2025-06-03T11:50:29","modified_gmt":"2025-06-03T09:50:29","slug":"ferrero-rocher-saludable-con-4-ingredientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/ferrero-rocher-saludable-con-4-ingredientes\/","title":{"rendered":"Ferrero Rocher Saludable con 4 ingredientes"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]\u00bfTe crees que estos Ferrero Rocher Saludable est\u00e1n m\u00e1s ricos que los originales? Alma de c\u00e1ntaro me dir\u00e1s! La Mega se ha vuelto loca! …yo no digo nada..solo que HAZLO!<\/p>\n

Mis Ferrero Rocher Saludable no pueden ser m\u00e1s f\u00e1ciles:<\/p>\n

Solo 4 ingredientes<\/strong><\/p>\n

Sin az\u00facar<\/strong><\/p>\n

Sin harina<\/strong><\/p>\n

Sin glut\u00e9n<\/strong><\/p>\n

Sin l\u00e1cteos<\/strong><\/p>\n

Pero Brutales!<\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

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{Tabla de madera peque\u00f1a<\/em><\/a>, cuchara Marley Pale Pink<\/a>, Bol cer\u00e1mica Pastel Pink borde Oro<\/a>, Taz\u00f3n peque\u00f1o Marley White<\/a>, Taz\u00f3n de leche MarleyWhite<\/a>,\u00a0<\/em>Tetera Alice Pale Blue<\/a>, Bandeja madera gris,<\/a>}\u00a0<\/em><\/p>\n

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Los Ferrero Rocher Saludable son lo m\u00e1s c\u00f3modo de hacer y la presentaci\u00f3n queda de categor\u00eda, y esto que te digo que te gustar\u00e1n m\u00e1s que los originales no es broma, es totalmente cierto.<\/p>\n

No tengas miedo a el sabor a d\u00e1tiles no sabe para nada, el sabor que destaca es a las avellanas y el cacao, as\u00ed que es como comer una cucharada de Nutella pero masticable…vamos! totalmente un Ferrero Rocher original!<\/p>\n

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\"Ferrero<\/p>\n

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Ferrero Rocher Saludable<\/p>\n

Herramientas que he usado<\/h1>\n

Procesador de alimentos: el mio es este de Kitchen Aid de 3.1 litros.<\/a><\/p>\n

Una esp\u00e1tula o lengua<\/a><\/p>\n

Un bol: el m\u00edo es este juego de Nordic Ware<\/a><\/p>\n

Dispensador de bolas peque\u00f1o:<\/a> me encanta usar este de Kitchen Craft que su tama\u00f1o es ideal para hacer bolitas energ\u00e9ticas y trufas.<\/p>\n

Papel de horno<\/a><\/p>\n

Un trozo de corcho o dummie<\/a><\/p>\n

Palitos de dientes<\/p>\n

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\"Ferrero<\/p>\n

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Ingredientes para los Ferrero Rocher saludable<\/h1>\n

(para unos 15 bombones)<\/p>\n

150 gr de d\u00e1tiles (previamente remojados en agua templada unos 10 minutos y escurridos despu\u00e9s de la hidrataci\u00f3n)<\/p>\n

200 gr de avellanas tostadas*(100 para las bolas, mirar abajo en PREPARACI\u00d3N como repartimos)<\/p>\n

30 gr de cacao puro 100% Callebaut<\/a><\/p>\n

media cucharadita de pasta de vainilla<\/a> o extracto de vainilla<\/a><\/p>\n

una pizca de sal<\/p>\n

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Para el ba\u00f1o<\/h1>\n

200 gr aproximadamente chocolate negro de cobertura por supuesto Callebaut<\/a>, mi preferido.<\/p>\n

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\"Ferrero<\/p>\n

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Preparaci\u00f3n:<\/h1>\n

Preparaci\u00f3n de los ingredientes<\/h2>\n

Antes de empezar es importante usar avellanas naturales y tostarlas en el horno caliente a 180\u00baC unos 10 minutos .Dejar enfriar y ya estar\u00e1n listas para usar.<\/p>\n

De los 200 gramos, vamos a separar unas 15 a 20 avellanas enteras, unos 100 gr los vamos a usar para hacer la masa de los Ferrero Rocher Saludable y el resto lo vamos a picar toscamente para \u00abrebozar\u00bb y decorar los Ferrero Rocher que hagamos.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n de la masa<\/h2>\n

Ponemos todos los ingredientes (100gr de avellanas recuerda) en un procesador de alimentos. Yo como truco suelo picar antes las avellanas un poco hasta hacerlo harina y luego le a\u00f1ado el resto, as\u00ed es m\u00e1s sencillo hacerlo.<\/p>\n

Se formar\u00e1 una masa muy c\u00f3moda de usar, algo pegajosa, pero f\u00e1cil de manejar y usando el dispensador de bolas que antes te he recomendado o uno peque\u00f1ito iremos cogiendo masa, abrimos la masa, introducimos una avellana dentro y hacemos una \u00abalb\u00f3ndiga\u00bb con la masa.<\/p>\n

Quedar\u00e1 la avellana dentro…as\u00ed haremos con toda la masa y resultar\u00e1n unas 10 bolitas de Ferrero Rocher Saludable.<\/p>\n

Una vez todas acabadas, pasaremos todas las bolas por las avellanas que hemos picado y quedar\u00e1n rebozadas.<\/p>\n

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\"Ferrero<\/p>\n

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Decoraci\u00f3n con Chocolate<\/h2>\n

Perfectamente puedes tomarte los Ferrero Rocher Saludable con las avellanas solo, pero no sabes lo brutal que queda si las ba\u00f1as con chocolate.<\/p>\n

Para esto pongo a derretir unos 200 gr de Chocolate Negro con unas pepitas de manteca de cacao. Adoro usar la manteca de cacao para hacer ba\u00f1os, queda perfecto, no tengo que preocuparme en hacer temperado y solidifica y el brillo es perfecto!<\/p>\n

Para que al secar el chocolate y dejarlo caer en un papel de horno quede marcado..yo lo ba\u00f1o y pincho en un palito de dientes. F\u00edjate en el video como lo hago es super sencillo!<\/p>\n

[printfriendly]<\/p>\n<\/div>\n

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Yo he ba\u00f1ado solamente la mitad y as\u00ed quedan precisas en la presentaci\u00f3n y hay de todos los gustos…..que complicado es elegir…<\/p>\n

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\"Ferrero<\/p>\n

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\u00bfCrees que estas totalmente motivado para hacerlo?…pues te motivar\u00e9 m\u00e1s… mira el VIDEO PASO A PASO de como se hacen de f\u00e1cil:<\/p>\n

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Ahora que ya tienes la m\u00e1xima motivaci\u00f3n y cuentas con 5 minutos y 4 ingredientes que tienes seguro en casa no tienes excusa para disfrutar de un bocado saludable! Y dejar\u00e1s a todos flipando! te doy seguridad!<\/p>\n

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