{"id":20082,"date":"2018-08-24T19:11:20","date_gmt":"2018-08-24T17:11:20","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=20082"},"modified":"2025-06-03T10:28:40","modified_gmt":"2025-06-03T08:28:40","slug":"locura-de-oreo-lasana-de-oreo-pudding-chocolate-y-crema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/locura-de-oreo-lasana-de-oreo-pudding-chocolate-y-crema\/","title":{"rendered":"Locura de Oreo – Lasa\u00f1a de Oreo, Pudding de Chocolate y Crema de Queso"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]No hay mejor manera que bautizar a esta deliciosa receta de mi querida Anaisa @Annapasteleria<\/a> , simple y corto, Locura de Oreo.<\/p>\n

No pienses que es un postre pesado, ni demasiado dulce ni nada por el estilo, es delicioso, suave, esponjoso, cremoso, nada pesado…(esto es lo malo porque puedes comerte media bandeja de una sentada…)<\/p>\n

[Tweet \u00abS\u00edgueme en mi cuenta de Instagram @megasilvita cada d\u00eda te cuento muchas cosas\u00bb]<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Locura<\/p>\n

 <\/p>\n

{Salvamantel Raf\u00eda<\/a>, cubiertos mango cer\u00e1mica gris<\/a>, Pa\u00f1o de cocina Jill Mint<\/a> , Fuente Emile Henry<\/a>, Jarra Joyce Verde Menta<\/a>, Taz\u00f3n verde menta<\/a>, soporte de madera para tarta de Iblaursen<\/a>}<\/strong><\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

La Locura de Oreo, lleva:<\/strong><\/em><\/p>\n

Una base de galletas oreo, o galletas de chocolate de tu antojo, picadas en el procesador de alimentos y mezcladas con un poco de mantequilla derretida<\/p>\n

Un pudding delicioso de Chocolate, sin huevos que te va a enamorar<\/p>\n

Una deliciosa crema de Queso, con Nata montada y Queso Philadelphia, que perfectamente puedes sustituir por una Crema Chantill\u00ed o una Nata montada que tambi\u00e9n quedar\u00e1 deliciosa y m\u00e1s liviana.<\/p>\n

Esta Locura de Oreo, adem\u00e1s de ser deliciosa, es no f\u00e1cil, lo siguiente, es un postre que puedes preparar con antelaci\u00f3n e incluso se me ocurre puedes presentarlo precioso en unos vasitos! \u00bfte imaginas?<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Locura<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Locura de Oreo
\nLasa\u00f1a de Oreo, Pudding de Chocolate y Crema de Queso<\/p>\n

Ingredientes<\/h1>\n

Ingredientes para la base<\/h2>\n

350 gr de galletas oreo enteras y trituradas<\/p>\n

100 gr aproximadamente de mantequilla derretida<\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredientes para el Pudding de Chocolate<\/h2>\n

480 ml de leche entera<\/p>\n

100 gr de az\u00facar panela o az\u00facar corriente<\/p>\n

150 gr de chocolate negro, yo uso Callebaut<\/a><\/p>\n

50 gr de cacao en polvo 100% Barry<\/a><\/p>\n

una pizca de sal<\/p>\n

50 gr de f\u00e9cula de patata<\/a> o almid\u00f3n de ma\u00edz<\/a><\/p>\n

1 cucharadita de pasta de vainilla<\/a> o extracto de vainilla<\/a><\/p>\n

Ingredientas para la crema de Nata y Queso Crema<\/h2>\n

300 ml de nata para montar con un 35% de M.G (puedes usar Nata Vegatal<\/a>)<\/p>\n

200 gr de queso crema tipo philadelphia<\/p>\n

80 gr de az\u00facar glass<\/a> o al gusto<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Locura<\/p>\n

 <\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/h1>\n

Paso 1: Preparaci\u00f3n de la base de galletas.<\/h2>\n

Para hacer mi locura de Oreo, he usado un molde rectangular de 36 x 23 cm en cer\u00e1mica de Emile Henry<\/a>, pero perfectamente puedes usar uno normal rectangular de estas medidas o un molde cuadrado de unos 23 cm de lado<\/a>, quedar\u00e1 perfecto igual.<\/p>\n

Empezamos procesando con una procesadora de alimentos<\/a> las galletas con el relleno y todo y lo mezclamos con un poco de mantequilla derretida. Yo esto siempre lo hago a ojo, si veo que queda bien prensada no abuso de m\u00e1s mantequilla<\/p>\n

Ponemos la mezcla arenosa en el fondo del molde que previamente he engrasado con un poco de spray desmoldante<\/a> y presiono hasta cubrir toda la base. Reservo en el frigor\u00edfico mientras preparo el pudding.<\/p>\n

Paso 2: Preparaci\u00f3n del Pudding de Chocolate<\/h2>\n

Desliamos la f\u00e9cula de patata o el almid\u00f3n en un poco de leche de la preparaci\u00f3n y reservamos.<\/p>\n

En un cazo<\/a> ponemos la leche, el cacao, el chocolate, el az\u00facar, la vainilla y la sal a calentar hasta que el cacao en polvo y el chocolate se hayan derretido.<\/p>\n

A\u00f1adimos a la mezcla caliente, la mezcla de f\u00e9cula de patata y ponemos de nuevo todo al fuego a fuego medio, sin parar de remover con una varilla manual<\/a>, as\u00ed hasta que espese.<\/p>\n

Una vez acabado lo pasamos a un bol para que enfr\u00ede antes de poner sobre nuestra base de galletas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Paso 3: Terminaci\u00f3n con la crema de Nata y Queso.<\/h2>\n

El topper de nuestra deliciosa Locura de Oreo, podemos hacerla con una crema de nata y queso crema o bien con nata montada y az\u00facar (Chantill\u00ed) ya esto es a gustos. YO he preparado una deliciosa crema de queso muy suave.<\/p>\n

Para hacer la crema de queso, ponemos todos los ingredientes en el bol de mi amasadora Kitchen Aid<\/a> con el accesorio batidor. Empezamos mezclando todo a velocidad m\u00ednima hasta que veamos que queda la mezcla lisa. Una vez lisa, subimos la velocidad a media hasta montar.<\/p>\n

Sobre la cantidad de az\u00facar depende de gustos no suelo abusar mucho, me gusta que quede fresca y no super dulce.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Locura<\/p>\n

 <\/p>\n

Paso 4 : Montaje de la Locura de Oreo<\/h2>\n

Sobre la base de galletas ponemos nuestro pudding de chocolate bien extendido y sobre este pudding la crema de nata y queso.
\nPor encima puedes decorar con trocitos de galletas oreo y un poco de chocolate negro derretido.<\/p>\n

 <\/p>\n

[printfriendly]<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Puedes creer que esta Locura de Oreo, ser\u00e1 una verdadera Locura en tu paladar! no puedes calcular lo rico! suave suave, para nada empalagoso, te va a encantar si te animas a prepararla<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Locura<\/p>\n

 <\/p>\n

Si te gusta mucho este tipo de tartas y el sabor a chocolate y oreos, no puedes dejar de hacer mi deliciosa Tarta de Cheesecake y Oreos<\/a> que es una muerte lenta…<\/p>\n

Esta receta de Locura de Oreo es muy sencilla, no necesitas horno ni nada de complicaciones, para m\u00e1s no necesitas ni molde especifico, y adem\u00e1s lo mejor puedes tenerla preparada con antelaci\u00f3n y es un postre delicioso, fresco y ligero para una comida entre amigos<\/p>\n

Espero que te guste la receta y si la preparas, lo compartas conmigo en mis redes sociales, etiquetandome como @megasilvita, me har\u00e1 un mont\u00f3n de ilusi\u00f3n ver que te ha gustado y que has difrutado con mis recetas<\/p>\n

Un beso enorme<\/p>\n

Silvia.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vcex_image_carousel randomize_images=\u00bbtrue\u00bb dots=\u00bbtrue\u00bb thumbnail_link=\u00bbcustom_link\u00bb custom_links_target=\u00bb_blank\u00bb title=\u00bbyes\u00bb image_ids=\u00bb14989,17019,17266,14278,16964,17764,15534,20104,20105,15020,20005,20106,18397,17056,15325,18262,17974,18477,16912,15044,20107,20073″ img_width=\u00bb150″ img_height=\u00bb150″ custom_links=\u00bbhttps:\/\/www.megasilvita.com\/chips-de-chocolate-negro-1kg-callebaut.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/cacao-en-polvo-100-plein-arome-barry-1kg.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/fecula-de-patata-13-kg-dayelet.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/almidon-de-maiz-1kg-dayelet.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/vainilla-bourb-en-pasta-home-chef-350gr.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/extracto-de-vainilla-organica-de-madagascar-60-ml-nielsen-massey.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/azucar-polvo-icing-sugar-kelmy-1kg.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/molde-rectangular-gris-36-x-23-cm-emile-henry.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/molde-bizcocho-cuadrado-23cm-x-7cm-master-class.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/spray-desmoldante-crefino-credin.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/procesador-de-alimentos-830-ml-kitchen-aid.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/cazo-acero-inoxidable-balay.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/batidor-de-varillas-pequeno-decora-italia-es.html?search_query=varilla%20&fast_search=fs,https:\/\/www.megasilvita.com\/pack-de-3-boles-de-preparacion-nordic-ware-es.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/mix-vegetal-creline.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/mix-vegetal-creline.html?utm_source=blog&utm_medium=texto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/salvamantel-de-rafia-30-cm-es.html?utm_source=blog&utm_medium=texto-foto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/set-de-3-cubiertos-con-mango-de-ceramica-gris-green-gate.html?utm_source=blog&utm_medium=texto-foto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/pano-de-cocina-jill-mint-green-gate-es.html?utm_source=blog&utm_medium=texto-foto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/jarra-sin-asa-joyce-mint-green-gate.html?utm_source=blog&utm_medium=texto-foto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/bol-con-asa-puntos-verde-menta-textured.html?utm_source=blog&utm_medium=texto-foto&utm_campaign=locura-de-oreo,https:\/\/www.megasilvita.com\/tabla-de-madera-redonda-22-cm-iblaursen.html?utm_source=blog&utm_medium=texto-foto&utm_campaign=locura-de-oreo\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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