{"id":18877,"date":"2018-03-08T01:04:50","date_gmt":"2018-03-08T00:04:50","guid":{"rendered":"http:\/\/megasilvita.com\/blog\/?p=18877"},"modified":"2026-05-08T13:30:51","modified_gmt":"2026-05-08T11:30:51","slug":"crema-de-mantequilla-de-cacahuete-casera-y-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/crema-de-mantequilla-de-cacahuete-casera-y-saludable\/","title":{"rendered":"Crema de Mantequilla de Cacahuete casera y saludable"},"content":{"rendered":"

No hay cosa que m\u00e1s me gusta que un cacahuete na m\u00e1s que pelao…as\u00ed que imag\u00ednate lo que me puede gustar la crema de mantequilla de cacahuete y la de veces que se nos puede ocurrir usarlo en mil y un postre….\u00a1si es que es irresistible!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"crema<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

{Pa\u00f1o de cocina de Maude Dark Grey<\/a>, Cuchara de madera negra<\/a>, Plato mini de G Green Gate<\/a>, Tabla con patitas de madera<\/a>, Bol con asas puntos blancos<\/a>, Mortero de Madera Iblaursen<\/a>}<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Vuelvo con mis andadas saludables….y no quiero que pienses que me voy al lado verde..\u00a1no! …bueno un poquito…pero te doy seguridad que te va a gustar..y mucho….<\/p>\n

\u00bfPorque renunciar a lo rico si encima puede ser saludable? y encima poder comerlo sin sentir ese remordimiento que siempre sentimos cuando nos ponemos puos de dulces….ainsss…si es que al final yo os voy a traer a mi terrero medio verdulero, ejejjejee<\/p>\n

 <\/p>\n

\"crema<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\u00bfNo te pasa que cuando vas a comprar crema de mantequilla de cacahuete, llevan de todo menos cacahuete?…..y f\u00edjate que puede resultar sencillo y delicioso…y que encima es de estas cremas de frutos secos que son casi m\u00e1s ricas que las compradas pero que se hacen poco en casa…\u00a1Pues se acab\u00f3! \u00a1Aqu\u00ed nosotros nos vamos a poner a todo meter a hacerla!<\/p>\n

Te doy la seguridad que una vez que hagas esta receta, nunca m\u00e1s comprar\u00e1s crema de mantequilla de cacahuete, en la vida!<\/p>\n

Yo hoy en mi receta voy a darle el toque de Laura, de mi gran amiga Laura de Ofood<\/a>, que tiene unas manos de diosa y nadie como ella para saber y combinar sabores deliciosos y todos saludables, tienes que ir a ver su blog porque es como una enciclopedia abierta!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"crema<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

La cl\u00e1sica receta de mantequilla de cacahuete es simplemente picando mucho tiempo el cacahuete..sin m\u00e1s ni m\u00e1s…pero tienes que hacer la receta que te propongo hoy porque el toque que le voy a dar te va a encantar!<\/p>\n

Vamos con la receta que me lio y al final no pongo la receta de la mantequilla de cacahuete sino de otra…ya ver\u00e1s,jejeje<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Crema de Mantequilla de Cacahuete casera<\/h3>\n

Receta original de mi amiga Laura Ofood<\/a><\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n

200 gr de cacahuetes tostados, pelados, sin sal, y sin piel<\/p>\n

1 cucharadita de canela<\/p>\n

15 gr de sirope de arce<\/a> o miel<\/p>\n

1 cucharadita de aceite de girasol o 1 cucharada de aceite de coco (yo he usado este \u00faltimo y ni te imaginas el toque…mortal)<\/p>\n

 <\/p>\n

\"crema<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Procedimiento<\/h2>\n

El procedimiento es tan sencillo como poner los cacahuetes primero en un procesador de alimentos, tipo thermomix o una picadora de toda la vida, la \u00fanica diferencia es el tiempo que va a tardar en quedar liso y fino.<\/p>\n

Dependiendo de la procesadora que uses, de la picadora, igual tienes que poner la mitad de la cantidad y a\u00f1adir m\u00e1s cacahuetes seg\u00fan se vayan picando y procesando.<\/p>\n

Una vez todo finito muy finito, le a\u00f1adimos la canela y el sirope y simplemente mezclar unos segundos m\u00e1s.<\/p>\n

Yo he usado y siempre usar\u00e9 el sirope de arce porque la miel me da rabia usarla, ya que camufla mucho los sabores en todo lo que lo usas, pero te pongo la opci\u00f3n para que puedas probar.<\/p>\n

Yo reservo el aceite porque solo se lo a\u00f1ado si veo que est\u00e1 demasiado seco y queda muy pastoso. Si usas aceite de girasol o un aceite suave de oliva te va a quedar con una textura m\u00e1s l\u00edquida, el aceite de coco depende de cuando lo hagas, ahora que es invierno para integrarlo lo templo un poco en el microondas y luego solidifica, pero a mi es que el toque del coco me encanta y le va genial.<\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

\"crema<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Recuerda esta receta<\/strong>, porque no va a ser la \u00faltima vez que la vas a ver, ya que la voy a usar un montonazo de veces.<\/p>\n

Si me sigues en Instagram, sabes, que la he usado para hacer una delicia de tarta ..y que en unos d\u00edas te voy a compartir la receta…una tarta deliciosa de chocolate y cacahuete, version en saludable de la receta original de mi amigo I\u00f1aki de Jaleo en la Cocina<\/a>.<\/p>\n

Es una delicia, est\u00e1 para com\u00e9rsela a cucharadas, en serio…en la nevera soporta hasta 3 semanas y lo \u00fanico que si la notas muy dura al sacarla para untarla le das un golpecito tonto en el microondas y est\u00e1 perfecta….o si lo prefieres coges agua caliente y metes el bote un poco para que temple antes de untar.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"crema<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

No te puedes imaginar el toque de la pizca de canela, el toque del sirope de arce, acaramelado….yo lo proclamo a los 4 vientos, en mi casa no entra otra crema de mantequilla de cacahuete que no sea esta! asegurado!<\/p>\n

Nos vemos en un par de d\u00edas…que la tarta es mortal! y encima saludable!<\/p>\n

Silvia.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No hay cosa que m\u00e1s me gusta que un cacahuete na m\u00e1s que pelao…as\u00ed que imag\u00ednate lo que me puede gustar la crema de mantequilla de cacahuete y la de veces que se nos puede ocurrir usarlo en mil y un postre….\u00a1si es que es irresistible!     {Pa\u00f1o de cocina de Maude Dark Grey, 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