{"id":1806,"date":"2013-11-29T11:34:00","date_gmt":"2013-11-29T10:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/2013\/11\/pastas-de-vainilla-alemanas.html"},"modified":"2025-06-03T11:27:07","modified_gmt":"2025-06-03T09:27:07","slug":"pastas-de-vainilla-alemanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/pastas-de-vainilla-alemanas\/","title":{"rendered":"Pastas de Vainilla Alemanas"},"content":{"rendered":"

Ya parece que va oliendo poquito a poco a Navidad, verdad?
Ganas de hacer dulces, de probar cosas buenas, polvorones, turrones…a mogoll\u00f3n!
Quiero proponerme este a\u00f1o hacer muchas recetas navide\u00f1as, buscar recetas de todos los paises, tipicas de cada Navidad, pero quiero ir poco a poco..que no veas la de cosas ricas y caloricas que he visto..madre mia!<\/p>\n

Voy a empezar por unas pastas de vainilla muy tipicas Alemanas, son muy suaves, nada empalagosas, de las que te puedes comer de una asentada unas 10 y sin sentirte culpable…bueno..si no piensas en la cantidad de calorias..pero ahora no es tiempo de pensar en eso! ahora hay mucho frio y de lo que tirititamos todo el d\u00eda estamos perdiendo grasa a minutos!! ( si esto fuera verdad…..)<\/p>\n

Como seguridad de rico…mis hijos..ya sab\u00e9is, pertenecientes a la asociaci\u00f3n de catadores quisquis raros rarisimos del mundo mundial.. les han encantado! as\u00ed que est\u00e1n buenas! Garantizado 100%.<\/p>\n

Pastas de Vainilla Alemanas<\/span><\/i><\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Ingredientes:<\/i><\/p>\n

– 225 gr de harina, y un poco m\u00e1s para espolvorear <\/i>
– 150gr de mantequilla a temperatura ambiente cortada a cuadritos
– 75 gr de az\u00facar glass o icing sugar<\/a>
– 75 gr de almendras molidas, o harina de almendra<\/a>
– 1 cucharadita de pasta de vainilla<\/a>
– 1 huevo batido
– Un poco de az\u00facar avainillado, o icing sugar para espolvorear por encima.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/i><\/p>\n

1.\u00a0 Tamizar la harina. Mezclar con la mantequilla con los dedos, hasta conseguir la apariencia de migas.<\/p>\n

2. Tamizar el az\u00facar icing sugar y a\u00f1adirla a la mezcla, as\u00ed como las almendras crudas.<\/p>\n

3. Las galletas las puedes hacer a mano o bien en una amasadora, yo a partir de este paso lo paso a la Kitchen Aid<\/a><\/p>\n

4. Mezclar con el huevo batido la vainilla.<\/p>\n

5. A\u00f1adir a la mezcla de harina.<\/p>\n

6. Amasar con la pala de la batidora, hasta conseguir una masa homogenea, no en exceso, y hasta que la masa no est\u00e9 pegajosa, si es necesario a\u00f1adir un poco m\u00e1s de harina, pero sin excederse, solo hasta que no est\u00e9 pegajosa.<\/p>\n

7. Meter en una bolsa zip, o en film transparente y refrigerar 30 minutos minimo.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

8. Precalentar el horno a 160\u00baC.<\/p>\n

9. Preparar una bandeja de horno<\/a> con un papel de horno<\/a><\/p>\n

10. Dividir la masa fria en dos partes y hacer una salchicha gigante con cada una de las partes con un diametro de unos 3 cm.<\/p>\n

11. Dividir con un cuchillo en porciones de 1 cm de ancho y hacer de cada porci\u00f3n una salchichita peque\u00f1a con los estremos algo m\u00e1s finos y darle forma de media luna.
Ir colorando en la bandeja, sin necesidad de mucha separaci\u00f3n entre unos y otros.<\/p>\n

12. Hornear con el horno solo con calor abajo y poniendo la bandeja del horno de la mitad hacia arriba. No deben dorarse, solo ligeramente.
Aproximadamente durar\u00e1n unos 15 a 17 minutos en el horno<\/p>\n

13. Dejar enfriar en la bandeja durante unos 5 minutos y luego espolvorear con el az\u00facar avainillado o con el az\u00facar icing sugar.
Dejar enfriar del todo en una rejilla enfriadora <\/a><\/p>\n

Estas pastitas aguantan perfectamente en un recipiente cerrado unos 5 d\u00edas.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Y listo para zamparse una docena, para nada est\u00e1n pesada, son muy ligeritas, est\u00e1n super ricas y muy suaves.<\/p>\n

Y ahora llega la hora de saber el ganador de la amasadora y el libro!!! que nervios por Dios….
El ganador es:<\/p>\n

ANA CASTA\u00d1O MORENO <\/a><\/p>\n

Aqui est\u00e1 el ganador…sigue en enlace del sorteo, pulsando sobre el nombre de Ana. <\/p>\n

Que barbaridad!! que suerte por Dios!!!<\/p>\n

Me ha encantado este sorteo, pues ha participado mucha gente y es super merecedor el que lo ha ganado…porque si que ha sido suerte..suerte de la buena!!!
Enhorabuena! Y gracias por leer mis recetas y por estar ah\u00ed siempre, yo aqui dispuesta a hacer todo lo que sea necesario para distraeros un poco! Encantada!
Besitos.
Silvia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ya parece que va oliendo poquito a poco a Navidad, verdad?Ganas de hacer dulces, de probar cosas buenas, polvorones, turrones…a mogoll\u00f3n!Quiero proponerme este a\u00f1o hacer muchas recetas navide\u00f1as, buscar recetas de todos los paises, tipicas de cada Navidad, pero quiero ir poco a poco..que no veas la de cosas ricas y caloricas que he visto..madre […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1807,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[62],"tags":[],"class_list":["post-1806","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-galletas"],"yoast_head":"\nPastas de Vainilla Alemanas - Megasilvita<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/pastas-de-vainilla-alemanas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pastas de Vainilla Alemanas - 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