{"id":1801,"date":"2013-12-06T12:54:00","date_gmt":"2013-12-06T11:54:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/2013\/12\/tarta-blanca-navidad-chocolate-blanco-nueces-y-coco.html"},"modified":"2026-06-29T23:51:48","modified_gmt":"2026-06-29T21:51:48","slug":"tarta-blanca-navidad-chocolate-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/tarta-blanca-navidad-chocolate-blanco\/","title":{"rendered":"Tarta Blanca Navidad: Chocolate Blanco, Nueces y Coco"},"content":{"rendered":"

Esta semana pasada ha sido una verdadera locura, el trabajo se me acumula y lo que m\u00e1s me duele es que el principal afectado siempre, es mi blog, y poner recetas que es lo que m\u00e1s me gusta..y esto me saca de mis casillas!
\nMe encantar\u00eda saber organizarme mejor!, me encantar\u00eda ordenar mi mente y poder hacer todas las cosas que quiero hacer, pero es imposible,….. o no s\u00e9, o no puedo, pero la cuesti\u00f3n es que no adelanto.<\/p>\n

Pero no sirve de nada quejarse..o no?, ah\u00ed que poner soluciones, una carpeta en mano y un lapiz y ha escribir y ordenar la mente y la agenda.<\/p>\n

Con tanto quebradero de cabeza, para enfocar nuestras neuronas, que mejor manera que una tarta con…..escucha….chocolate blanco, coco, nueces pecan y un toquecito suave de ron…por mis hijos os juro!, hace mucho tiempo que no como algo tan riquisimo! espectacular! Lo mejor de esta receta, que no necesitas maquinas amasadora<\/a>, solo una esp\u00e1tula <\/a>y un bol grande<\/a> y exito seguro!<\/p>\n

No me lio m\u00e1s y os pongo la receta:<\/p>\n

Tarta de Chocolate Blanco, Nueces y Coco<\/i>
\n
\n<\/i>
\n\"\"<\/a>
\n<\/i>
\nIngredientes:<\/h2>\n

Para tres moldes redondos de 15 cm de diametro<\/a>.<\/p>\n

– 170 gr de mantequilla
\n– 60 gr de chocolate blanco<\/a>
\n– 175 ml de agua
\n– 180 ml de buttermilk*
\n– 2 huevos, ligueramente batidos
\n– 1\/4 cucharadita de esencia de ron<\/a>\u00a0o en su defecto ron de toda la vida.
\n– 195 gr de harina
\n– 100 gr de nueces pecan o nueces california, o picadas o enteras, esto al gusto.
\n– 250 gr de az\u00facar
\n– 30 gr de coco rallado
\n– 1\/2 cucharadita de bicarbonato de soda<\/a>
\n– 1\/2 cucharadita de levadura quimica<\/a>
\n*el buttermilk, lo puedes comprar, aunque puedes hacerlo mezclando 240 ml de leche entera con una cucharada de zumo de lim\u00f3n o vinagre blanco, y dejando reposar 10 minutos, resultar\u00e1 como una leche cortada.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n.<\/h2>\n

1. Engrasar los moldes con spray desmoldante<\/a>, y la base con un circulo con papel de horno<\/a>
\nPrecalentar el horno a 175\u00baC<\/p>\n

2. Poner al fuego hasta llegar a ebullici\u00f3n, la mantequilla y el agua, moviendo constantemente.
\nCuando hierva retirar y verter el chocolate blanco y mover hasta derretir completamente.
\nReservar hasta enfriar.<\/p>\n

3. Mezclar en un bol a parte el buttermilk, con los huevos y el extracto de ron o el ron. Reservar<\/p>\n

4. Por otra parte a\u00f1adirle una cucharada de harina a las nueces, y mezclar. Reservar<\/p>\n

5. En un bol grande <\/a>mezclar: la harina, el az\u00facar, \u00a0el coco, la levadura y el bicarbonato.<\/p>\n

6. A\u00f1adir la mezcla de la mantequilla con el chocolate blanco y mezclar hasta integrar.<\/p>\n

7. A\u00f1adir la mezcla de los huevos y la butermilk, con movimientos envolventes.<\/p>\n

8. A\u00f1adir la mezcla de harina y nueces hasta integrar con movimientos envolventes.<\/p>\n

9. Divide la mezcla entre los tres moldes y hornear hasta que al pinchar salga el palito limpio, aproximadamente unos 20 a 25 minutos.<\/p>\n

10. Dejar enfriar unos 10 minutos antes de desmoldar y enfriar del todo sobre una rejilla enfriadora<\/a><\/p>\n

Envolver en film transparente y dejar reposar toda la noche o varias horas antes de montar, as\u00ed permitimos que el bizcocho tome todo su gran sabor.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n( El ciervo<\/a> es de la colecci\u00f3n de invierno de Green Gate)<\/p>\n

Buttercream de Chocolate Blanco y Queso Crema<\/i><\/h2>\n

Ingredientes:<\/h3>\n

– 315 gr de queso crema tipo philadelphia
\n– 120 gr de chocolate blanco<\/a>
\n– 660 gr de az\u00facar icing sugar<\/a><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n

1. Derretir al ba\u00f1o mar\u00eda o en el microondas a temperatura m\u00ednima el chocolate blanco y dejar templar un poco antes de a\u00f1adir.<\/p>\n

2. Batir en la amasadora con la pala<\/a>, el queso hasta que quede suave, y a\u00f1adir el chocolate. Mezclar hasta integrar.<\/p>\n

3. A\u00f1adir el az\u00facar icing sugar y batir con las varillas hasta que la preparaci\u00f3n blanquee y suba, listo para rellenar y montar.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n(El plato<\/a>, la cuchara<\/a> y las bolas de navidad<\/a> de la colecci\u00f3n invierno de Green Gate)<\/p>\n

No me digas que no te mueres de ganas de hacerla? te aseguro que ser\u00e1 un favorito en tu recetario Navide\u00f1o y no! porque aqui\u00e9n no le gusta una cosa as\u00ed en cualquier epoca del a\u00f1o?
\nBesos amores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta semana pasada ha sido una verdadera locura, el trabajo se me acumula y lo que m\u00e1s me duele es que el principal afectado siempre, es mi blog, y poner recetas que es lo que m\u00e1s me gusta..y esto me saca de mis casillas! Me encantar\u00eda saber organizarme mejor!, me encantar\u00eda ordenar mi mente y […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[165],"tags":[],"class_list":["post-1801","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-layer-cakes"],"yoast_head":"\nTarta Blanca de Navidad de Chocolate Blanco | Megasilvita<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Receta de tarta blanca de Navidad de chocolate blanco. 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