{"id":1682,"date":"2011-09-04T22:20:00","date_gmt":"2011-09-04T20:20:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/2011\/09\/colorantes-y-sus-usos.html"},"modified":"2026-05-06T18:02:35","modified_gmt":"2026-05-06T16:02:35","slug":"colorantes-y-sus-usos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/colorantes-y-sus-usos\/","title":{"rendered":"Colorantes y sus usos"},"content":{"rendered":"<p>Como os coment\u00e9, ten\u00eda muchas ganas de abrir un nuevo apartado en el blog, en donde pudiera solucionar algunos de vuestros problemas m\u00e1s comunes a la hora de comprar cosas. Ojala hubiera tenido yo en mis inicios una ayudita as\u00ed, pues tengo intenci\u00f3n de contaroslo todo, e intentar que vuestras compras sean lo m\u00e1s acertadas posibles y por supuesto lo m\u00e1s economicas y practicas posibles. Quiero empezar por el gran dilema&#8230;los colores y cuales colorantes son los que necesito para seg\u00fan que&#8230;.a ver si logro ponerlo lo m\u00e1s ordenado posible para que os sea sencillo de entender.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-31430\" src=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/tarta-sirena-6-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"683\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/tarta-sirena-6-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/tarta-sirena-6-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/tarta-sirena-6.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En la tienda podeis encontrar varios tipos de colorantes: colorantes en polvo, colorante en gel, colorantes en pasta, colorantes liquidos, polvos brillos y Purpurinas (dentro de polvos brillos)<\/p>\n<p>Voy a ir uno por uno y explicando, por supuesto&#8230;bajo mi gusto, cuales son sus mejores usos..aunque ya os digo..es solo mi humilde opini\u00f3n, sin desvalorar como lo use el resto.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.megasilvita.com\/tienda\/colorantes-en-polvo.html\">Colorantes en polvo<\/a>:<\/strong><\/p>\n<p>Siempre se ha comentado en todos los foros, blogs y por internet que los colorantes en polvo son los m\u00e1s puros, y por lo tanto los m\u00e1s adecuados para te\u00f1ir el fondant, por su caracter concentrado, pero esto no es del todo cierto, tratandose de los colorantes en polvo que normalmente se venden en tiendas del estilo a la mia&#8230;y os cuento porque. Los colorantes en polvo son la versi\u00f3n m\u00e1s concentrada de un color, pero eso no significa que todo lo que se venda como colorante en polvo sea de esas calidades..Los colorantes en polvo que se suelen comercializar en tiendas especializadas para el fondant, son m\u00e1s bien destinos para usar en seco con pincel y crear matices m\u00e1s que para te\u00f1ir la masa. Es por eso que su composici\u00f3n no es del todo puramente colorante, sino que est\u00e1 m\u00e1s bien rebajadito..y por tanto, para mi gusto personal, no son lo potente que deber\u00edan de ser&#8230;Para que un colorante en polvo sea eficaz y bueno, tenemos que comprarlos en fabricas especializadas que venden los colores a granel y que cuestan una pasta..pero a\u00fan as\u00ed..para mi gusto no me llegan a gustar del todo..dejan la masa demasiado seca y no logras conseguir colores brillantes&#8230;.no se como explicarme..es como que se v\u00e9 un color opaco.<\/p>\n<p>Usos: Los colorantes en polvo son geniales para usar en seco sobre el fondant y crear matices, sombras.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.megasilvita.com\/tienda\/colorantes.html\">Colorante en pasta<\/a> <\/strong>Son los mas adecuados para su uso en fondant, ya que son muy concentrados y como su textura es pastosa, m\u00e1s bien durita, no aportan a la masa exceso de humedad.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n por supuesto pueden ser usados en buttecream, frostings, y glasas, pero son m\u00e1s dificiles de mezclas y tendriamos que menear m\u00e1s las preparaciones para conseguir el color..pero ya os digo..yo muchas veces lo uso y no pasa nada.<\/p>\n<p>Usos: los colorante en pasta son ideales para usar sobre el fondant y tambien sobre el resto de preparaciones<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.megasilvita.com\/tienda\/colorantes.html\">Colorantes en gel<\/a>:<\/strong> algo m\u00e1s liquidos que los en pasta, pero sin perder su aspecto en gel.son ideales para su uso sobre fondant, glasa, bizcochos, frostings. Son algo menos concentrados que los en pasta, aunque no todos son iguales, pues para mi gusto, la marca kopykake y americolor que son en este formato en gel, son muy concentrados y son geniales..aunque debajito..os explicar\u00e9 las diferentes marcas y para que pode\u00eds usarlas..as\u00ed podre\u00eds hacer vuestras mejores combinaciones.<\/p>\n<p>Usos: fondant, glasa, bizcochos, frostings<\/p>\n<p><strong>Colorantes liquidos:<\/strong> ideales para te\u00f1ir glasa o algun que otro frosting, aunque sinceramente, yo prefiero cualquiera de las anteriores opciones antes de optar por esta..ya que estos colorantes llevan agua y yo tengo verdadero yuyo a esto&#8230;.as\u00ed que prefiero ni usarlos.<\/p>\n<p>Eso si&#8230;hay colorantes liquidos especiales, como son los destinados para pintar sobre el fondant o para usar con los aerografos..estos son perfectos&#8230;pero para eso..para usar sobre el fondant y no para te\u00f1irlo.<\/p>\n<p>Usos: ideales para usar sobre el fondant, para pintar sobre \u00e9l o usar en aerografos..nunca para te\u00f1ir<\/p>\n<p>Polvos brillo: los polvos brillos dejan un aspecto ideal como terminaci\u00f3n de las tartas, crea efectos satinados preciosos y nacarados impresionantes, pero no se usan para te\u00f1ir la masa. Que yo conozca, no exite ning\u00fan colorante que permita te\u00f1ir la masa en un tono brillante..corregirme si me equivoco..ya os digo..yo no lo conozco. Aunque podemos hacer que nuestras tartas luzcan brillantes espectaculares con este tipo de polvos&#8230;\u00bfy como se usan???os podre\u00eds preguntar..pues se pueden usar de diferentes maneras&#8230;os digo como:<\/p>\n<p>Una manera de usarlo es directamente en seco sobre el fondant. Para acentuar el color, se suele usar una grasa vegetal, (Gildesol o Crisco)aplicandolo directamente con los dedos sobre el fondant y aplicando con la brocha seca,<\/p>\n<p>Otra manera de usarlo es disolviendolo en alcohol transparente( vozka, por ejemplo) o agua, y aplicando con el pincel. Para ver el resultado tene\u00eds que esperar a que seque, es por eso que debe\u00eds usar poquita cantidad de liquido para que no se empape vuestra tarta y seque prontito.<\/p>\n<p>Usos: Ideales para crear efectos satinados nacarados.<\/p>\n<p>Purpurinas: Son algo m\u00e1s gruesas que los polvos brillos y su efecto es m\u00e1s &#8230;para que me entenda\u00eds, carnavalesco. Se aplica directamente en seco sobre la tarta, no intente\u00eds disolverlo pues al dar el brochazo os quedar\u00e1 fatal&#8230;solo en seco, y que caiga y coja lo que Dios quiera, jeje..queda mucho m\u00e1s bonito as\u00ed. Si ve\u00eds que no se pega, un pel\u00edn..pero un pel\u00edn de Gildesol o Crisco son los deditos y listo.<\/p>\n<p>Usos: ideales para crear efectos de fantas\u00eda.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.megasilvita.com\/tienda\/colorante-pack-4-colores-basicos-con-base-de-aceite.html\">Colorantes en base de aceite:<\/a> <\/strong>son para su uso sobre chocolates y candy melts.<\/p>\n<p>Ahora ir\u00e9 marca por marca para que poda\u00eds encajar todo:<\/p>\n<p>Colorante en gel Wilton: ideal para usar sobre el fondant, glasa, buttercream, bizcochos. Son por antonomac\u00eda los primeros colorantes que todo el mundo se compra, ni son los mejores ni son los peores. Tengo colores de wilton que nunca he encontrado en otras marcas por muy buenas que sean&#8230;es por eso que yo adoro a todos y a estos les tengo un amor especial&#8230;.que me deci\u00eds de ese amarillo huevo tan precioso..y el sky blue de wilton&#8230;aunque no son super fuertes, tienen una tonalidad que no lo encontrare\u00eds en ninguna marca&#8230;,,,,madre mia&#8230;que dificil es para mi esto, jejeje&#8230;a mi que me gusta de tooooooo, jejeje&#8230;.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.megasilvita.com\/tienda\/colorantes\/americolor.html\">Colorantes gel Americolor<\/a>:<\/strong> son ideales para su uso sobre glasa, buttercream, y por supuesto sobre fondant ( no son los mejores para el fondant, pero se pueden usar)<\/p>\n<p>de esta marca, para mi gusto tiene un buen punto a su favor que es el flo coat, este producto transforma sus colorantes en aptos para el chocolate, lo cual los vuelve super utiles para todo. Adem\u00e1s han sacado una amplisima gama de colorantes liquidos con brillo, ideales para pintar y usar con aerografos que ya es para morirse&#8230;.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.megasilvita.com\/tienda\/colorantes\/kopykake.html\">Colorantes en gel Kopykake:<\/a> <\/strong>para mi los mejores que nunca he probado, ideales para todo, para fondant, no existe marca que yo conozca que lo sup\u00e9re en intensidad. Con \u00e9l conseguire\u00eds colores rojos, rojos, negros negros, az\u00fales , amarillos&#8230;intensos, intensos, dificilmente conseguibles con otro tipo de colorantes. Adem\u00e1s por su textura en gel y su facil dosificador, ti\u00f1en estupendamente las glasas, y las cremas rapidamente e intensamente, con tan solo a\u00f1adir un pel\u00edn.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.megasilvita.com\/tienda\/colorantes\/sugarflair.html\">Colorante en pasta Sugarflair:<\/a> <\/strong>no hay colorante m\u00e1s bueno para el fondant que esta marca, tiene una gama amplisima de colores y ti\u00f1en estupendamente el fondant sin hacer que cambie mucho su textura. Para mi, junto con los Kopykake son los que prefiero&#8230;..pero ya os digo..hay colores que nunca los cambiar\u00eda por muy buenos que estos sean&#8230;.porque en este mundo hay miles de colores y miles de marcas que nos van a ofrecer cada una lo mejor de ellas mismas..ya est\u00e1 en nosotras saber encontrar la mejor opci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.megasilvita.com\/tienda\/colorantes\/squire-kitchen.html\">Colorante en gel Squire Kitchen:<\/a><\/strong> tiene tonalidades muy especiales, pero son de todos los que yo he usado, los que menos uso, aunque he encontrado colores verdes, rosas, impresionantes dificiles de encontrar en otras marcas. Pode\u00eds usarlo sobre el fondant, glasa, cremas.<\/p>\n<p>Polvos brillo y purpurinas: siempre para usar en seco o aplicado sobre la terminaci\u00f3n, nunca para te\u00f1ir, (m\u00e1s que nada porque no conseguire\u00eds lo que va\u00eds buscando&#8230;)He usado varios polvos brillos y por ahora, la marca Rainbow Dust es muy buena, aunque tengo yo ganas de usar los de Squire Kitchen&#8230;a ver si me animo y los traigo&#8230;<\/p>\n<p>Pues creo que os he liado m\u00e1s de lo que estaba\u00eds no????&#8230;por supuesto me ofrezco a solucionar vuestra dudas, ya sabe\u00eds donde estoy.<\/p>\n<p>En resumidas cuentas, yo no me caso con ninguna marca, hay colores que prefiero de una y otros de otra, es por eso que la mejor opcion es ir probando, aunque siempre pode\u00eds si quere\u00eds contar con mi ayuda, me manda\u00eds un correito, y me explica\u00eds para que quere\u00eds un color en concreto y yo os cuento la mejor opci\u00f3n, que las he probado todas..jjjj(madre mia..si supiera\u00eds los kilos de fondant que he tirado yo&#8230;..probando y probando&#8230;pero en fin&#8230;eso es lo que tiene ser tan especialita con todo&#8230;no me podr\u00e9 yo conformar..que va &#8230;a buscar lo imposible&#8230;.Besitos.<\/p>\n<p>Silvia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como os coment\u00e9, ten\u00eda muchas ganas de abrir un nuevo apartado en el blog, en donde pudiera solucionar algunos de vuestros problemas m\u00e1s comunes a la hora de comprar cosas. 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