{"id":1073,"date":"2008-12-08T23:50:00","date_gmt":"2008-12-08T22:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/2008\/12\/pan-de-pera-de-morgana.html"},"modified":"2025-06-03T11:33:12","modified_gmt":"2025-06-03T09:33:12","slug":"pan-de-pera-de-morgana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.megasilvita.com\/blog\/pan-de-pera-de-morgana\/","title":{"rendered":"PAN DE PERA DE MORGANA"},"content":{"rendered":"

Esta es una receta riquisima que hac\u00eda mucho tiempo que deseaba hacerla, y desde que la puso Morgana<\/a> en su blog, no encontraba momento para hacerla, eso si no por ganas sino por tiempo. A mi me encanta este tipo de bizcochos tipo plumcakes, densos, aromaticos y rico, rico.Estoy totalmente deacuerdo con lo que pone Morgui en su blog que te enganchas a \u00e9l como a las patatas Lay\u00b4s y sino juzgarlo por vosotros mismos. <\/p>\n

<\/p>\n

\"pan<\/p>\n

<\/p>\n

[@more@] <\/p>\n

<\/p>\n

En el blog de Morgana, explica el proceso paso a paso a seguir, super bien explicado, como todas las recetas que ella pone os pongo el enlace directo a este <\/p>\n

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Ingredientes: <\/p>\n

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– 3 tazas de harina, justamente 400 gr <\/p>\n

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– 1 cucharada de levadura quimica <\/p>\n

<\/p>\n

– 1\/4 cucharadita de bicarbonato <\/p>\n

<\/p>\n

– 1 cucharadita de sal <\/p>\n

<\/p>\n

– 1 cucharada de canela en polvo <\/p>\n

<\/p>\n

– 1 taza de nueces picadas, yo las puse enteras, pero es cuesti\u00f3n de gustos <\/p>\n

<\/p>\n

– 3\/4 taza de margarina fundida o mantequilla o aceite vegetal (yo us\u00e9 margarina) <\/p>\n

<\/p>\n

– 3 huevos ligeramente batidos <\/p>\n

<\/p>\n

– 2 tazas de az\u00facar <\/p>\n

<\/p>\n

– 2 peras grandotas, las mias pesaban las dos cas\u00ed medio kilo, que trituradas ser\u00eda como unos 450 gr, las que yo us\u00e9 eran de la variedad conferencia. <\/p>\n

<\/p>\n

– 2 cucharadas de esencia de vainilla o en su defecto az\u00facar avainillada. <\/p>\n

<\/p>\n

Preparaci\u00f3n: <\/p>\n

<\/p>\n

1. Precalentar el horno a 180\u00ba y preparar el molde, <\/p>\n

<\/p>\n

2. Mezclar los ingredientes secos es decir: la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal y la canela, en un bol amplio para desp\u00faes incluir el resto. <\/p>\n

<\/p>\n

3. Mezclar un par de cucharadas de esta mezcla con las nueces para que queden bien rebozaditas antes de meterlas en la masa, desp\u00faes incluirlas. <\/p>\n

<\/p>\n

4. En otro bol mezclar los liquidos, primero la margarina fundida con los huevos ligeramente batidos y a continuaci\u00f3n el az\u00facar con la vainilla. <\/p>\n

<\/p>\n

5. Preparar las peras, yo las tirur\u00e9. <\/p>\n

<\/p>\n

6. Juntar las peras con la mezcla del huevo y mezclar hasta conseguir una masa homogenea <\/p>\n

<\/p>\n

7. Unir este mezcla con la de la harina, hasta que quede homogenea la mezcla <\/p>\n

<\/p>\n

8. Verter en el molde y al horno hasta que al pincharlo en el centro salga el palito limpio, m\u00e1s o menos a mi me dur\u00f3 unos 45 minutos, aunque esto depende del horno. <\/p>\n

<\/p>\n

9. Dejar entibiar antes de desmoldar sobre una rejilla y a comer, ummmmm!!! <\/p>\n

<\/p>\n

Est\u00e1….. pa morirse, riquisimo, os lo aconsejo. <\/p>\n

<\/p>\n

Mirar que miga m\u00e1s compacta y rica: <\/p>\n

<\/p>\n

\"pan<\/p>\n

<\/p>\n

Gracias Morgana por esta receta tan rica guapa.Besitos. <\/p>\n

<\/p>\n

Comentarios realizados en el blog anterior: <\/strong><\/p>\n

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    <\/p>\n
  1. <\/a>\n

    caracole : <\/p>\n

    <\/p>\n

    09\/12\/2008, at 02:12<\/p>\n

    <\/p>\n

    Jo wapa, no s\u00e9 si me gusta m\u00e1s el pan de pera o la pera que tienes de decoraci\u00f3n. A ver si me animo un d\u00eda de estos y lo hago, pero mi lista es taaan larga.<\/p>\n

    P.D.: he hecho tu receta del brownie delicioso, pero lo he congelado para decorarlo despu\u00e9s, ya te contar\u00e9 lo rico que est\u00e1.<\/p>\n

    <\/li>\n

  2. <\/a>\n

    cookemila : <\/p>\n

    <\/p>\n

    09\/12\/2008, at 10:11<\/p>\n

    <\/p>\n

    otro pa la saca..se lo dije a morgana y a ti tambien…eso y un buen programa de rendimiento deportivo que sino……chungo pa esta vida y pa las que me queden…<\/p>\n

    <\/li>\n

  3. <\/a>\n

    morgana<\/a> : De nada <\/p>\n

    <\/p>\n

    09\/12\/2008, at 10:40<\/p>\n

    <\/p>\n

    Est\u00e1 traducida de un blog en ingl\u00e9s y reconozco que es todo un vicio, te enganchas enseguida. \u00a1\u00a1\u00a1 Est\u00e1 buen\u00edsima !!! Bueno, no hay m\u00e1s que ver lo esponjoso que te ha quedado en las fotos… (que, por cierto, me encantan).<\/p>\n

    <\/li>\n

  4. <\/a>\n

    megasilvita<\/a> : <\/p>\n

    <\/p>\n

    09\/12\/2008, at 11:57<\/p>\n

    <\/p>\n

    Totalmente de acuerdo chicas, este pan est\u00e1 de muerte, me encanta, sabe muy parecido al msc de canela y clavo verdad?, Caracole, si vieras la de a\u00f1os que tiene la pera esa, la compr\u00e9 hace seis a\u00f1os para decorar el arbol de navidad, por cierto, es que no he puesto mi arbol todav\u00eda, pero os va\u00eds a querer morir de la envidia, jeje, del cacho arbol guapo que yo tengo, jejejeje, anda, chincha rechincha, jejeje. Ya os lo pondr\u00e9, guapo, guapo y con la pera y compa\u00f1ia decorandolo.<\/p>\n

    Mila, con lo super power que tu eres \u00bfcomo es que no lo has hecho todav\u00eda?, te lo recomiendo guapi, ya est\u00e1s perdiendo tiempo.<\/p>\n

    <\/li>\n

  5. <\/a>\n

    Bentayga con sabor : <\/p>\n

    <\/p>\n

    09\/12\/2008, at 12:27<\/p>\n

    <\/p>\n

    Hay que jilorios que me han entrado de verlo,que pinta m\u00e1s buena hum hum…<\/p>\n

    <\/li>\n

  6. <\/a>\n

    megasilvita : <\/p>\n

    <\/p>\n

    10\/12\/2008, at 12:36<\/p>\n

    <\/p>\n

    Rico, rico, no lo sabes bien guapi, pruebalo y ya me dir\u00e1s.<\/p>\n

    <\/li>\n

  7. <\/a>\n

    normy : <\/p>\n

    <\/p>\n

    10\/12\/2008, at 18:09<\/p>\n

    <\/p>\n

    que bien te a quedado mujer<\/p>\n

    excelente se ve esponjoso y muy rico e color me gusta es que estos biscochos son una maravilla<\/p>\n

    besitos<\/p>\n

    <\/li>\n

  8. <\/a>\n

    Silvia<\/a> : <\/p>\n

    <\/p>\n

    11\/12\/2008, at 12:10<\/p>\n

    <\/p>\n

    Hola tocaya:<\/p>\n

    Acabo de descubrir tu blog, ya sabes internet te lleva de un sitio a otro. Estoy alucinando con \u00e9l, voy a seguir echando un ojo y deleit\u00e1ndome con las maravillas que has hecho, eres una artistaza.<\/p>\n

    Besos.<\/p>\n

    <\/li>\n

  9. <\/a>\n

    megasilvita : Gracias Normy y Silvia <\/p>\n

    <\/p>\n

    11\/12\/2008, at 21:24<\/p>\n

    <\/p>\n

    Muchas gracias a las dos, Normy te animo a hacer est\u00e1 receta est\u00e1 de muerte, y por cierto muchas gracias tocaya, jeje, me encanta que te gusten mis cositas, por cierto tu blog me encanta, lo tengo puesto en favoritos para leerlo con mas detenimiento, tienes unas recetas que me llam\u00e1n mucho la atenci\u00f3n.<\/p>\n

    <\/li>\n

  10. <\/a>\n

    fargopatt<\/a> : <\/p>\n

    <\/p>\n

    13\/12\/2008, at 00:33<\/p>\n

    <\/p>\n

    yo tambi\u00e9n os lo he copiado!!! no me ha quedado de aspecto tan bueno ;( pero de sabor est\u00e1!!! de diez..qu\u00e9 cosa m\u00e1s rica por favor!! me la apunto para repetirla m\u00e1s veces..gracias a las dos!!<\/p>\n

    muaca<\/p>\n

    <\/li>\n

  11. <\/a>\n

    megasilvita : \u00bfQue no te ha quedado de aspecto….? <\/p>\n

    <\/p>\n

    15\/12\/2008, at 10:50<\/p>\n

    <\/p>\n

    Pero chiquilla, \u00bfsi te ha salido de muerte?, una presentaci\u00f3n perfecta. \u00bfA que est\u00e1 bueno?, pues no me des las gracias a mi, sino a Morgui, y a sus pedazo de recetas, que est\u00e1 hecha una artista. Besitos.<\/p>\n

    <\/li>\n

    <\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Esta es una receta riquisima que hac\u00eda mucho tiempo que deseaba hacerla, y desde que la puso Morgana en su blog, no encontraba momento para hacerla, eso si no por ganas sino por tiempo. 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