Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia Megasilvita
Las galletas shortbread o Galletas escocesas son un tipo de galleta tradicional típica de Escocia. Se caracterizan por su alto porcentaje en grasa y por ser unas galletas sin levadura que se hornean a baja temperatura para que no sean de un color muy oscuro. El protagonista principal de las galletas…
escrito por Silvia Megasilvita
¿No me digas que muchas veces no ha sido un suplicio hacer cookies?¿como se resiste con lo simple que se ven..verdad? ¿A que te encantaría saber como hacer unas cookies perfectas? Y es que a ti no te sale esponjositas y crujientas por fuera como las auténticas, y por más…
escrito por Silvia Megasilvita
Los alfajores argentinos son de esas recetas que nos aporta la repostería, y la cocina en general, que nos hace teletransportarnos a otros países, a otras culturas, a otras costumbres. Los Alfajores Argentinos son un dulce muy típico del país del que lleva nombre. Está compuesto por dos (o tres) capas de una…
escrito por Silvia Megasilvita
Si hay unos dulces típicos de esta época son sin duda las torrijas, pestiños, rosquillas, monas de Pascua y como no, los protagonistas de esta receta: Los buñuelos. Existen una gran variedad de ellos, ya sean rellenos de crema pastelera, crema de limón, crema de chocolate o hechos a base de…
escrito por Silvia Megasilvita
Me parecía imposible haber encontrado la crema perfecta!La crema de harina! Por fin una crema que igual te sirve de relleno como para decorar, con la consistencia perfecta, el sabor suave, nada dulce y nada mantecoso que jamás antes había probado. Siempre he sido y seguiré siendo defensora de la…
escrito por Silvia Megasilvita
Casi todos, por no decir todos, hemos comido alguna vez estas deliciosas galletas y siempre nos hemos preguntado cómo podríamos hacer Galletas Príncipe caseras. Como siempre, en Megasilvita, os traemos las mejores recetas para que podáis hacer vuestros dulces favoritos en casa y hoy toca cumplir con uno de los…