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Agar Agar 5g Modecor

Agar Agar 5g Modecor

90717

Gelificante natural Agar Agar 5 gr de Modecor

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Gelificante natural Agar Agar 5 gr de Modecor

El agar-agar es gelatina de originen vegetal se extrae de las algas Gelidium, Los principales campos de aplicación en la industria alimentaría son en pastelería y bollería, como el recubrimiento de donuts y pasteles. En confitería se usa para gelatinas, rellenos de caramelos y mermeladas

Peso: 5g

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