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Mousse de Chocolate negro Callebaut

Mousse de Chocolate negro Callebaut

 
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Deliciosa mezcla fácil de usar para conseguir el auténtico mousse de los grandes pasteleros.

En tres sencillos pasos conseguirás una textura deliciosa, igual que si la haces casera.

75% de cacao, 28.1% de azúcar.

Molde de preparación:
1. Mezcle el contenido de un paquete con 1 litro de leche fría
2. Bata a velocidad alta durante 5 minutos
3. Sírvala con la manga pastelera en tartaletas o copas y déjela enfriar en el frigorífico durante unas 6 horas.

Peso: 800 gr.

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