21 ENERO : CURSO INTENSIVO DE FONDANT

Curso practico y teórico para preparar cupcakes decorados con buttercream

Fecha: 21 Enero

Lugar: Rota (Cádiz) Avenida de la Marina nº 14, local A

Duración: 8 horas ( 10:00 a 18:00)
Precio curso: 110 euros
Contenido:

- Bizcochos y rellenos más usados en tartas fondant.

-Recetas de fondant y pastas de azucar para la decoración de la tarta, así como sus aplicaciones.

-Montado y relleno del bizcocho(el alumno traerá un bizcocho según las indicaciones del profesorado)

-Forrado de la tarta y decoración libre.

En este curso adquirirás todas las nociones necesarias para preparar una tarta con fondant.